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記者從西青區瞭解到,爲了給市民餐桌提供更多更好的綠色健康食品,有“城市冰箱”之稱的天津市食品公司冷凍廠(原“二冷”)將遷至西青區。並將籌建冷鏈食品加工及物流基地,打造綠色食品全產業鏈,爲“城市冰箱”增容升級。
據介紹,該項目佔地約500畝,總投資24億元,將建設現代化食品加工及冷鏈物流基地以及原糖加工車間、成品庫、原糖加工儲備、酒類及各類飲品配送基地。首期建設週期計劃爲18個月,預計建成運營後,可實現營業收入165億元,實現稅收3.4億元。天津市食品公司冷凍廠(原“二冷”)目前坐落於“天拖”規劃區內,依託冷庫開闢的萬米交易市場,年交易量超過50億元。其中,冷鏈食品加工及物流基地項目以冷鏈食品加工爲核心,以市場交易爲龍頭,以冷鏈物流爲依託,實現“城市廚房”、“食品櫥窗”、“城市冰箱”三位一體,互相促進,聯動發展。
“項目按照統一規劃,一次配套,分期實施的原則,製冷系統採取二氧化碳附疊氨製冷技術,用氨量是原來的1/10。”相關負責人介紹,根據市政府和內蒙古自治區簽訂的合作協議,爲實現多元投資,項目將引進呼倫貝爾市肉業集團作爲戰略合作伙伴,充分利用內蒙古地區的資源和原料基地優勢,結合天津港進口原料食品的地理和交通優勢以及對周邊地區的輻射能力,實現優勢互補,打造綠色食品全產業鏈。並圍繞冷鏈食品項目的技術特點和運營特徵,擴大冷藏庫規模和吞吐量。採取合資合作、代理經營等方式,整合社會冷庫資源,擴大冷儲規模,調整客戶結構,擴大吞吐週轉規模。擴大改造提升冷凍食品交易市場。大力發展低溫大物流配送。依託冷庫和冷凍品交易市場整體優勢,利用自有和社會資源,大力發展低溫食品冷鏈物流配送業務。力爭用三年左右時間,打造一個年加工能力20萬噸、年交易額200億元、年吞吐量100萬噸的冷鏈食品基地。
此外,二商集團糖類食品加工及物流基地項目也將落戶西青天祥工業園區,佔地面積約220畝。作爲國家和地方儲備糖定點倉庫,項目建成後將成爲“京津冀”地區綠色健康食品的重要集散地,爲保障和穩定市場做出貢獻。