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高端白酒在實體消費市場銷售低迷,多家酒企將具有一定收藏投資價值的定製酒視爲突圍路徑之一。據悉,2013年以來,國內推出封壇定製產品的酒企就超過80家。
業內人士指出,目前定製酒有兩類,一類爲消費市場針對高端消費羣而生產的高端酒;另一類則是有投資收藏價值的酒類理財產品。專家建議,收藏投資高端白酒,建議選擇大酒廠;同時要選擇有獨立第三方提供的品質鑑定報告,以防假酒;此外還需注重白酒的歷史可追溯。
高端定製藏酒近年來成爲白酒行業的新熱點,各大酒企也順勢而行推出多款宣稱具有投資、收藏價值的封壇酒、年份酒。有媒體統計,2013年以來,國內推出封壇定製產品的酒企就超過80家。
“目前市場上推出的各類封壇酒、定製酒有兩種類型,一種是面對消費市場層面的,未來會成爲一種趨勢發展下去。”白酒營銷專家肖竹青告訴記者,像西鳳集團將推出的超高端國典鳳香封壇酒、茅臺集團今年開展的定製酒業務,針對的是消費市場裏高端客戶。
“收藏投資高端白酒,建議選擇大酒廠,比如‘四大名酒’或者‘八大名酒’,有品質保證和品牌價值。同時要選擇有獨立第三方提供的品質鑑定報告,以防假酒,此外還需注重白酒的歷史可追溯,擁有完整的生產和儲存記錄,保證收藏年份。”肖竹青表示,“消費者在認購封壇酒要留意是否是大品牌,像茅臺、洋河、西鳳等名酒廠歷史悠久,它們推出的封壇酒可強化白酒的品鑑價值,爲白酒增加投資增值的價值,還有品牌價值爲其背書。”
南方日報記者歐志葵
實習生鄧鴿