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眼下正是春茶採摘收購時節。在雲南省臨滄市雙江縣近日舉行的一場春茶拍賣會上,一款名爲“2014年冰島春茶(問鼎冰島)”、重500克的古樹茶拍出6萬元,引起茶界矚目。
記者在普洱茶主產區之一的臨滄採訪瞭解到,近幾年來普洱茶價格持續上漲,尤其是稀缺的古樹茶廣受追捧。業內專家認爲,與2007年普洱茶市場瘋狂的炒作和投機不同,現在市場已趨於理性,普洱茶消費與收藏的價值被越來越多人認可與接受。
普洱茶價格上漲古樹茶尤受追捧
“中華茶商臨滄行”活動本月14日至18日在雲南省臨滄市舉行。期間,在臨滄市雙江縣舉行的冰島春茶拍賣會上,一款重500克、名爲“2014年冰島春茶(問鼎冰島)”的古樹茶拍出6萬元的價格,創下當場最高紀錄。
拍賣會上的高價成交,反映出目前普洱茶的市場行情。自2007年以來,普洱茶的價格連年上漲,冰島茶等古樹茶的漲勢尤其明顯。
位於雙江縣勐庫鎮的冰島村是當地著名的產茶村,以盛產冰島大葉種茶而聞名。記者在拍賣會上了解到,近幾年來產自冰島這個小村莊的古樹茶價格一路走高,成爲很多茶商追逐的目標。
如果說拍賣產生的高價可以看做商家的一種推廣手段,那麼市場上的價格則反映了消費者的態度。記者在雙江縣城某茶葉店瞭解到,一款4年曆史的400克裝冰島古樹茶餅可以賣到8000元左右。
成立於2006年的俸字號古茶坊,從冰島當地村民手中租了300餘株古茶樹,加上與茶農成立的合作社,每年古樹茶的產量2噸左右。據俸字號古茶坊魯榮章介紹,冰島古樹茶的價格近幾年逐年上升,銷售總是供不應求。
“去年初制加工的毛茶價格在每公斤7千元左右,今年的價格已經到了每公斤1萬6千元。”魯榮章說,品質好的單株茶價格已經賣到了每公斤2萬元。
不同品質漲幅不同市場趨於理性
業內人士表示,在經歷過2007年普洱茶市場的大起大落之後,近幾年普洱茶的價格一直呈現出上漲勢頭,但總體較爲平穩,普洱茶市場逐漸趨向理性。
位於臨滄市臨翔區鳳翔街道新村的臨滄浦粹茶葉有限公司是一家經營普洱茶多年的企業。曾經歷過2007年普洱茶泡沫的公司總經理普國忠告訴記者,當年炒作普洱茶讓很多人賺到了甜頭,但也讓很多茶商血本無歸,但整體來說,當時的市場很不健康的。
“2007年炒作普洱茶的明顯特徵,就是不管茶的品質好壞,價格齊刷刷地上漲。”根據普國忠的分析,這幾年來看,消費者對品質的要求提高了,市場更趨向理性。“中高端茶葉價格的漲幅明顯高於低端產品的漲幅。”
業內人士分析,不同的山頭(茶葉產地)、樹齡、樹種的茶葉價格漲幅明顯不一樣。2014年古樹茶的價格比2013年普遍上漲50%以上,個別高端古樹茶漲幅可以達到100%;而相對低端的產品漲幅則大多維持在10%到20%之間。
中國農科院茶葉研究所常務副所長江用文認爲,從現在市場需求看,普洱茶產品逐漸趨向優質化、多元化,針對特定的功能、風味、質量以及便攜性等因素,消費者選擇的空間也更大。
臺灣大友普洱茶博物館董事長廖義榮認爲,與之前的瘋狂炒作不一樣,目前消費者的購買行動是理性的。
摒棄炒作投機迴歸收藏消費
針對近幾年來持續上漲的普洱茶價格,國務院發展研究中心研究員錢平凡表示,這說明普洱茶本身的價值正在迴歸,告別過去的炒作與投機,迴歸其收藏和消費的內在價值。
雲南農業大學普洱茶學院院長呂纔有等業內專家認爲,古茶樹資源的稀缺性是古樹茶受追捧的重要原因。以臨滄市爲例,臨滄區域範圍內的栽培茶園面積達到130萬畝,但是栽培型古茶樹的面積只有11萬畝;從產量上來看,一般茶園的產量可以達到每畝70公斤以上,但古茶樹每畝單產只有50公斤左右。
在消費者看來,古樹普洱茶的高品質成爲選擇的關鍵。臨滄市臨翔區的王永崗是一名普洱茶愛好者,他認爲,從茶的品質來看,目前冰島古樹茶的價格基本上不算離譜。“因爲產量少,質量好,在市場上可以說是一種稀缺資源。”
專家表示,消費者對普洱茶的消費需要理性,不應盲目認爲普洱茶越貴越好,而應選擇價位、口感等最適合自己的產品。無論是收藏還是品嚐,都要對普洱茶有正確的認識。(記者周洪鵬)