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市食品藥品監督管理局:節日購買食品生鮮需注意
去正規賣場應細看標牌
“中秋”、“國慶”雙節臨近。爲確保食品安全,市食品藥品監督管理局上午派出檢查組對朝陽區的食品市場進行檢查。截至記者發稿時,檢查尚未發現商戶有明顯的違法違規行爲。檢查人員提醒廣大市民:節日購買食品生鮮,最好選擇去正規賣場,購買時要看清商品標牌上的保質期等信息。
上午,記者跟隨檢查組人員實地檢查了朝陽區靜安莊綜合市場中心、北京味多美食品有限責任公司的西餅店、家樂福超市(國展店)等地。在家樂福超市,不少市民正在忙着採購節日贈送親友的禮品,各種包裝精美的月餅被放在了醒目處。檢查人員隨手取出一盒月餅,仔細查看包裝上的QS標誌、生產日期、保質期等信息,並要求超市工作人員“過期的食品一定要及時下架。”
記者注意到,一些市民就跟在檢查人員身後,專門挑選剛剛被檢查過的商品,“檢查都能通過,買起來肯定放心。”一口氣買了3盒月餅的徐女士說。
在靜安莊綜合市場中心、味多美西餅店,檢察人員還對鮮肉、糧油及酒類等節日重點供應食品索證索票制度、食品進貨檢查驗收制度、臺賬登記制度進行檢查。參與此次檢查的朝陽區安貞工商所所長耿德輝告訴記者,最近他們已經加大了對市場的檢查力度,要求所售商品必須證照齊全,“肉類必須每天都要更換檢驗檢疫標識”。耿所長建議,市民購買食品生鮮,最好去質量相對更有保障的正規賣場;購買時要看清商品標牌上的生產日期、保質期等;此外還有留好小票,以方便維權。他告訴記者,賣場銷售生鮮食品對溫度有嚴格要求,比如冷凍必須要到零下18攝氏度,“如果市民買東西,感覺冷櫃的溫度明顯不夠,就不要購買裏面的冷凍食品了。”
據瞭解,兩節期間全市食品藥品監督管理系統將繼續加大檢查力度,嚴格市場準入,加強生產加工、流通領域、餐飲服務單位、旅遊景區、民俗旅遊村(戶)的食品安全監管,加大對無證照食品生產窩點、非法經營食品的打擊力度。(記者張航)