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據中國之聲《全國新聞聯播》報道,臨近中秋,記者在不少北方城市的超市發現,三元、伊利、蒙牛等品牌的袋裝奶都出現了斷貨現象。專家表示,這是奶源緊張引起的供求關系變化所致。
在不少北方城市超市的牛奶專區,一邊是壘得高高的紙盒裝高端奶,如蒙牛特侖蘇、伊利的金典和舒化奶,三元的極致等等,而另一邊,幾大品牌利樂枕袋裝奶卻頻頻缺貨。在內蒙古赤峰,商家購貨需要排隊,而市民購奶則需要預約:
市民:我們這就買不到,也不知道咋的了,超市的牛奶也缺,品種也少,就想買便宜點的奶,鮮奶都沒有。找了幾家超市都沒有找到。
對此,伊利方面回應,公司的產量和銷售並無太大波動,散裝奶斷貨和超市的銷售體系有關;蒙牛和三元方面則承認斷貨,並認為是因為市場需求增長,且奶源緊張所致。伊利公司某直銷處老板告訴記者:
王老板:就是上面給咱們的少。公司給的少。就是公司按照你配額分都分不上。總公司那邊缺。?的一下子沒貨了。
乳業專家王丁棉表示,奶源緊張導致供求關系發生變化,因而市場出現斷貨。而未來,不少企業可能將放棄袋裝奶市場:
王丁棉:供應不足的背景,是去年包括前年殺掉了大量的牛,特別是今年牛該配種了,不生小牛哪有奶產出啊,為什麼殺牛,主要是奶價一定要壓著,農民養殖成本增加,飼料一直高價位運行,結果導致養牛虧本。好幾個企業從戰略上考慮它逐步會放棄這種中低端產品。