|
||||
杏仁茶,老北京的美味,如果黴菌超標,這美味可就變成了危害健康的“菌茶”。據北京市食品安全辦今天通報,市民們熟悉的“年糕楊”杏仁茶檢出黴菌超標4倍。
黴菌超標,也就是我們平時所說的食物發黴,如果誤食發黴的食品,可能出現噁心、嘔吐、腹瀉等胃腸道疾病。
據介紹,在此次抽檢中,市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現不合格樣本5個。目前,市工商局對這些不合格食品在流通領域已採取停止銷售措施。
據分析,造成食品黴菌超標的主要原因:一是生產企業的自身原因,如加工結束後的滅菌處理不夠徹底;二是運輸過程中的環境因素,運輸時間一般較長,集裝箱中潮溼、溫度較高等都爲黴菌大量繁殖提供了有利條件;三是產品原輔料本身有黴變。
食品名單
樣品名稱商標生產日期生產單位不合格項目
烤魚片豐麟2013.3.1遼寧寬甸豐麟食品廠二氧化硫、山梨酸超標
四川泡菜金世仟2013.1.2四川省金世仟食品有限公司二氧化硫超標
泡豇豆奇緣2013.3.5華容縣奇峯醬菜食品廠二氧化硫超標
泡椒鮮竹/ 2013.1.18宜賓長寧盛園食品有限公司二氧化硫超標
火鍋燉粉/ 2013.5.10古田縣平湖永順粉絲加工廠鋁的殘留量超標
杏仁茶年糕楊2013.6.1北京年糕楊工貿有限公司黴菌超標(記者楊濱)
原標題:北京下架六種食品年糕楊杏仁茶黴菌超標4倍