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我省甲魚撐起全國半壁江山
浙江人愛吃甲魚,養甲魚也積極。近日,記者瞭解到,中國是全球最大的甲魚生產和消費國,而浙江甲魚產量在全國佔據了半壁江山,甲魚也成爲我省單個產值最高的水產養殖品種。
2011年,我省甲魚產量13.28萬噸,產值70億元,佔全省水產養殖產值的近四分之一。嘉興、湖州、杭州的甲魚年產量均超過3萬噸。
省水產流通與加工協會常務副會長介紹說,我省的甲魚主要分兩大類:生態甲魚和溫室甲魚,其中生態甲魚又分爲野生、半野生和外塘甲魚三種。所謂野生甲魚,是指甲魚苗還只有硬幣分幣大小時就放養到江河裏的甲魚,半野生甲魚指從小在池塘裏養殖、不吃飼料的甲魚。一隻6歲到8歲的野生甲魚,每斤最高可以賣到1500元,5斤重就可以賣到7000元以上。
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由於溫室甲魚養殖時間短,見效快,目前佔據了我省甲魚產量的大頭,佔比約七成。調查顯示,溫室養鱉每畝效益可達5萬元以上;仿生態養殖每畝效益在1萬元以上。“近半年來,甲魚價格下跌,影響部分養殖戶的積極性,2013年養殖甲魚的數量肯定會下降,按照規律,價格肯定會提高。”農都水產市場相關負責人說。
本報通訊員顧偉棟本報記者王燕平