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隨着冬天消費旺季的來臨,我省肉禽蛋奶製品價格持續走高。記者從省畜牧獸醫信息中心瞭解到,截至上週,我省牛羊肉價格繼續領漲,同比上漲28.34%。
“羊肉都30多塊錢一斤了。”26日,微博一位網友感嘆,隨着天氣一天比一天寒冷,本想買點羊肉和朋友一起吃火鍋,可現在的羊肉價格讓人有些望而卻步。據省畜牧獸醫信息中心監測,第46周(11月12日—11月18日)我省牛肉價格爲45.56元/公斤,同比上漲19.02%,環比上漲0.57%,牛肉價格突破45元大關;羊肉價格爲60.64元/公斤,同比上漲28.34%,環比上漲0.85%。
記者瞭解到,自10月份以來,牛羊肉價格便呈現持續小幅走高的趨勢。省畜牧獸醫信息中心分析,目前總體來說市場的剛性需求仍在加大,而牛羊肉供應量日趨減少。