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漫畫何朝霞
在上世紀80年代長沙人的味蕾裡,清香的金井綠茶、河西園茶、猴王茉莉花茶是最難忘的『茶味』。不過,30年後的今天,長沙人首先想到的卻是西湖龍井、雲南普洱、福建鐵觀音、臺灣烏龍等外省名茶,或是省內的安化黑茶、湘西黃金茶。而長沙本地產的茗茶卻越來越難品到。
記者從昨日舉行的長沙市茶葉協會暨長沙供銷茶業有限公司成立大會上了解到,年產值7億餘元的長沙茶業,高端市場幾乎都被外省外市的品牌佔據。本土茶企遭遇散、小、弱的發展瓶頸。
市領導餘合泉、張湘濤、黎石秋、陳立湘、彭可平出席會議。
A長沙市場難買本地名茶
王先生是一名公務員,平時上班、開會喝的多是單位裡配備的金井茶,他也一直很喜歡這種味道。上月中旬,大學同學來長沙看他,王先生想著要送些長沙特產茶葉給同學。
『走了幾家大超市都沒有金井茶賣,後來我又特意去了高橋茶葉大市場,可還是沒有找到。本地產的茶葉在本地買不到,難道要到外地去買?』王先生有些不解。
記者昨日走訪了長沙多家超市和高橋茶葉市場,同樣沒有找到如『金井』、『溈山』、『湘豐』等知名的本地茶葉。一些茶商透露,在長沙只有為數不多的幾個專賣店能買到那些長沙茶。
B四大銷售渠道獨缺賣場超市
長沙是湖南省茶葉主要產區之一,茶園面積達到1.33萬多公頃,年產茶葉3.7萬多噸,總產值達7億多元。長沙茶葉遠銷歐盟、美國、日本、俄羅斯及東南亞等80多個國家和地區,年出口創匯1270萬美元。『但是,長沙茶在本地茶葉市場所佔的份額只有20%,這其中還有一大半是銷往政府機關。』長沙市茶葉協會秘書長黃堯說。
省茶業協會會長曹文成證實:『長沙本地生產的茶葉在長沙市有四大銷售渠道——禮品茶、機關用茶、專賣店和小眾市場,普通賣場超市確實難買到。』
為何長沙茶葉不願進超市?湖南金井實業有限公司負責人周宇坦言,不成熟的價格體系限制了長沙茶葉大規模進駐超市等現代賣場。『超市34%的入場費太高,如果進入超市,我們的產品就不得不提價,這樣一來就難免會流失很多計劃經濟時期建立起來的老顧客。』
C企業單打獨斗負擔大發展難
黃雪欽是溈山茶業的帶頭人。『溈山毛尖在寧鄉、長沙地區都有一定的知名度,我們有自己的特色和優勢,但是企業發展20年來,至今的年產值只有5000萬元,遠沒達到我們的預期。』黃雪欽坦言,單打獨斗的生產模式嚴重限制了公司的發展。
首先是信息流通差,小規模的公司不能全面及時的了解整個茶葉市場的情況;其次是銷售網絡局限性大,具體表現是在長沙銷售的方式以專賣店銷售為主,而專賣店數量少且分散,同時知名度不高。『改變這些所要耗費的人力、財力、物力是目前我們承受不起的。』
而和黃雪欽一樣面臨發展困惑的還有眾多的長沙茶葉企業。長沙市供銷社理事會主任陳大祥表示,『如組織程度低,加工環節薄弱,茗茶推廣不力,缺乏精品名牌和龍頭企業,行業內部協調不夠等。特別是企業與茶農的聯系松散,茶農不能與市場有效對接,增收緩慢。』記者陳暄實習生陳洲平
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60家茶企聯手闖市場
年產值力爭達10億元
昨日,長沙市茶葉協會暨長沙供銷茶業有限公司成立。近60家長沙本土茶葉企業加入長沙市茶葉協會,從加強流通,提高質量,打造品牌三個方面入手,共同闖市場。
『現在,農民沒有種不出、養不出的東西,只有賣不出的東西。讓農產品物暢其流、賣個好價錢至今仍是我們的「短板」。』市供銷社理事會主任陳大祥表示,長沙供銷茶業有限公司將加大市場開拓工作力度,加強與全國各地供銷社合作,利用遍布全國城鄉的供銷社網絡推銷長沙茶葉。
同時,在統一產品質量標准、加工技術標准、原料生產標准三個方面狠下功夫,以良好的質量和口感贏取更多的顧客。長沙供銷茶業有限公司將率先制定涵蓋生產、加工、經營、包裝、宣傳等多個工作標准,並帶動長沙茶葉企業嚴格按照統一的標准進行生產經營。
此外,茶業協會將組織茶葉企業闖市場,積極參加國內重要的茶博會,組織龍頭企業到市外、省外開設長沙茶葉專營店、連鎖店、聯營店,大力宣傳推介長沙知名茶葉品牌,努力把長沙茶葉大批量銷往市外、省外、甚至國外,不斷擴大長沙茶葉的影響力,提高長沙茶葉的知名度。
『未來3至5年,力爭長沙茶葉年產值達到10個億。』陳大祥表示。
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