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新華網海口9月5日電(記者傅勇濤)受美國大旱引發國際玉米、大豆減產和漲價等多種因素影響,近期國內農產品價格持續上漲。來自商務部的監測數據顯示,儘管食用農產品價格總體在連漲六週後首現回落,但豬肉、雞蛋、食用油等主要食品價格在連漲數週後繼續保持漲勢。
分析人士稱,儘管未來物價大幅反彈的可能性不大,但新漲價因素不可忽視。
肉、蛋、油價連漲數週
商務部4日發佈的商務預報監測數據顯示,8月27日至9月2日(上週,下同)36個大中城市食用農產品價格止漲回落,這是食用農產品價格連續六週上漲後首現回落,不過,肉、蛋、食用油價格依然維持上漲。
至此,根據商務部發布的數據統計,豬肉、羊肉、牛肉價格已經連續四周上漲,雞蛋價格連續六週上漲,而食用油價格上漲則已持續超過10周。
與此同時,農業部數據顯示,農產品批發價格總指數8月以來持續上行。截至8月29日,該指數收報204.60點,相較7月31日的195.90點上漲4.44%。進入8月,農產品批發價格總指數快速突破200點,已回到3月份的年內高位。
連連上漲的農產品價格令百姓餐桌承壓。“雞蛋價格一天一價,前幾天還是5.4元,今天就是5.98元。”和海口市民張瑩瑩一樣,多地市民最近都感受到了雞蛋價格的明顯上漲。據海南省物價局統計,8月雞蛋出欄價格已達到每公斤10.10元,較去年同期上漲10.74%。
豬肉和部分蔬菜價格也是一路走高。海口市金龍路農貿市場的商販王定敏說,精瘦肉已經從8月初的15.8元上漲到18.9元。
豬肉、雞蛋價格漲聲一片也連帶提高了與之相關的各種商品價格。記者注意到,在一些地方的小吃店,涉及豬肉、雞蛋等菜品集體提價,一枚茶葉蛋都上漲3至4毛錢。而大型餐飲企業爲保證客流量,雖然不提價,卻要忍受成本上升、利潤下滑的壓力。
來自彼岸的漲價因素
國際玉米和大豆的減產、漲價被視爲是影響近期國內食用農產品價格上漲的主要原因。
分析人士指出,此間席捲美國的嚴重乾旱預計大幅削減玉米、大豆等作物產出,推動國際玉米、大豆價格飛漲。以玉米爲例,數據顯示,芝加哥玉米期價自6月底以來上漲超過50%,創下了歷史新高,而且,可以預見下半年玉米價格仍將易漲難跌。
作爲飼料中的重要原材料,玉米、大豆對下游養殖業的傳導作用已經出現。海口市靈山鎮羣綠種養合作社董事長郭義羣說,蛋白含量46%的豆粕價格達到4100多元/噸,蛋白含量43%的價格爲3900多元/噸,與兩個月前相比每噸漲了五六百元……