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調味品家家戶戶都要用到。可如果碰到了假貨,消費者很難識別。江蘇常州日前打掉一個專門制售假冒知名品牌調味品的犯罪團伙。一個存在三年之久,輻射全國多個省市的制售鏈條,也暴露在公眾面前。目前,無錫愛廚調味品廠和偉天調味品廠因涉嫌造假,正在接受有關部門調查。
【記者調查】
幾千噸假名牌雞精銷售過億
警方日前對江蘇省常州市武進區幾個有疑點的庫房進行了突擊搜查。警方發現,這些散落在民居、私人車庫當中的11個庫房裡,存放的全部是散裝的雞精粉,數量有30多噸。與此同時,警方在一個廢棄的煤廠,當場截獲了兩車貨物,僅從外包裝上看,這些正准備運出去的貨物都是太太樂牌雞精。辦案人員告訴記者:“估計有六七百箱,憑它的外包裝袋子基本上很難區別這個到底是真的還是假的。”
但是,經過太太樂公司專業人員仔細確認,這些外觀上足以亂真的雞精並不是他們公司生產的,是假冒產品。警方順藤摸瓜,以林雲秋、楊丙俠、楊丙合為首的制假售假團伙隨即落網。辦案人員介紹說,他們平均每天可以制造假太太樂雞精一噸多。從他們的制假時間來看,三年多起碼有幾千噸假太太樂雞精已被銷售到市場,銷售額超過一個億。
造假原料+淀粉+香精+色素=雞精
那多達幾千噸的假冒雞精是用什麼原料制成的呢?據相關行業標准,雞精主要成分包括谷氨酸鈉,也就是味精、氯化物也就是鹽,還有核?酸二鈉。而鑒定結果顯示,這些假冒產品中的谷氨酸鈉、核?酸二鈉等主要理化指標都不合格。不僅如此,這些冒牌雞精當中還檢測出了淀粉、香精。太太樂公司法律事務部打假專員諸葛衛兵說,“假雞精主要是以淀粉、鹽再加一些香精、色素。”
那麼,這些完全不合格的劣質冒牌雞精,又是如何生產出來的呢?記者找到了曾經到這些造假窩點購買過冒牌雞精的商販陳某。陳某拿貨的地方位於常州市武進區一個廢棄多年的髒亂煤廠,警方查獲的假冒太太樂雞精就是在這裡生產出來的。記者看到,一樓用於造假的房間,窗戶都被封死,外人很難發現裡面的活動。進出的車子老是把車牌遮擋。
常州市公安局刑偵大隊繆曉陽告訴記者:“幾個勺子幾個臉盆,髒亂地堆在那裡,工人把大袋雞精分裝入小袋封口,根本沒有任何保護措施。”