|
||||
方便麪桶含致癌物?兩協會“打架”
方便麪桶使用的外層包裝紙被質疑“熒光性物質超標”,是否會沉積在人體內形成致癌因素?對此,國際食品包裝協會與中國食品科技協會看法不一。繼食科協發聲明“力挺”廠家並稱“內碗足夠安全”之後,國際包裝協會反擊稱,再生紙裏的有害物質會向內遷移,影響人體健康。
國際包裝協會日前公佈調查稱,五穀道場、統一等多個知名品牌使用的雙層紙製品外層紙的有害熒光性物質含量超標。對此,中國食品科學技術學會面製品分會則表示,方便麪容器的內層紙碗足以保證食品安全。
國際食品包裝協會作出迴應稱,國家標準對紙質餐飲具有明確規定,不得使用再生紙,熒光物質也有嚴格規定,在紫外燈照射下,100平方釐米不得超過5個平方釐米。
國際食品包裝協會表示,方便麪紙桶外側再生紙中的有害物不但會向裏遷移,給人體帶來危害,而且紙板或成品在生產流程中會摞在一起,直接污染另一個產品的內側,廢紙中含有20多種有害物質,很難控制;消費者的手和嘴肯定會接觸紙碗外側,肯定會受到污染。該協會還指出,所有食品包裝、容器、工具等,不論什麼材質,不論是否複合,不論內層外層,不論什麼工藝,不論企業怎麼解釋,都必須按照食品用原料和添加劑的規定執行。(記者竇媛媛)