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零售價從每斤4.2元漲到每斤5元左右。近日,武漢市場低迷的蛋價開始觸底反彈。
昨日,在常青花園武商量販店,正在分裝雞蛋的工作人員告訴記者:“這批蛋是黃陂產的,現在蛋源已經開始緊張了,今天我們要10箱貨,供貨方只給了5箱。現在每斤賣4.68元,前段時間每斤只賣4.2元,估計還要漲價的,去年這個時候,這種雞蛋賣到了每斤七八元。”
常青花園菜市場內,普通雞蛋價格爲每斤5元,而散養土雞蛋價格則在每斤7元-10元之間。攤主說:“近10天來,蛋價一直在漲,因爲前段時間雞蛋的價格太低了,有些天一斤雞蛋只能賣4元,還比不上1斤番茄。”
昨日,我市最大雞蛋生產區——新洲區畜牧部門介紹,目前,該區雞蛋批發價也上漲3角錢左右,從此前的每斤2.9元漲到每斤3.2元。而蛋價上漲主要原因是,從春節以來,市場蛋價持續走低,不少散戶調整養殖結構,雞蛋供應減少。此外,端午節臨近,雞蛋是許多食品的加工原料,需求上升。
市農業局有關人士分析,目前蛋價回升,有利於蛋雞養殖戶擴大生產。不過,去年同期雞蛋批發價爲近4元,目前每斤3.2元,價格依舊低於去年同期,預計在端午節前,雞蛋的價格還有上升空間,但漲幅不會太猛。
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