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紙杯國標明起實行杯口和底部規定禁印刷區域專家稱可避免印刷油墨入口
明天,紙杯國標將正式實施,記者從這份編號爲GB/T 27590-2011的國標(以下簡稱“國標”)中看到,最引人注目的規定是,杯口距杯身15毫米內及杯底距杯身10毫米內不應有印刷圖案。這意味着,今後我們使用的紙杯,再也不是通體彩色的了。
同時國標還規定,紙杯不應有異味、不得以回收材料爲原料製作紙杯、不得人爲添加熒光增白劑等。
法晚記者致電多個紙杯生產廠家,很多業內人士甚至包括生產商表示,國標會增加成本,具體操作中,國標和客戶的要求比,肯定還是要照顧客戶的要求。
法晚記者上午走訪一些批發市場和超市發現,國標即將實施,但市場上無生產日期、生產廠家、保質期等信息的“三無產品”仍在銷售。
業內反應
重點不在“留白”印刷方式是關鍵
張娟(化名)是北京一家較大型的紙杯生產廠家負責人,客戶包括一些國有銀行及大型國企。每天生產紙杯50萬個左右。
張娟介紹,目前紙杯上的圖案印刷方式大致分兩種:膠印和水印。膠印色彩鮮豔、有層次感,視覺美觀,但因膠印含有不同程度的鉛等物質,如果按目前的印刷方式,紙杯杯身通彩,使用過多肯定會對身體無益。
水印即水性油墨印刷,也稱柔印,由於水性油墨中有毒有機溶劑少,因此使用時不會對人體健康和環境產生不良影響,是紙杯印刷的最佳選擇。
“紙杯印刷直接影響到了使用者的健康,非常關鍵。但國標中對印刷方式卻沒有太多的要求。”張娟說。
對於國標“留白”的規定,另一家紙杯生產廠的劉經理同樣表示,關鍵還是要看用哪種印刷方式,而多少距離不能印圖案意義並不是很大。選用安全的食品級印刷材料,對人體影響不大。
揭祕
好壞印刷方式成本相差十倍
張娟介紹,膠印和水印的成本相比差很多,“膠印一個版面50到60元,水印版是按平方釐米來計算,1平方釐米就要3到5毛錢,一塊版下來要500元左右,這樣下來,僅製版成本就相差將近10倍。”
另外,就外表美觀程度來說,膠印優於水印,膠印的圖案顏色非常豔麗清晰,而水印則達不到膠印的這種清晰效果。
“做生意畢竟要講市場,客戶的要求總是要考慮的,如果客戶有圖案清晰、漂亮好看、低價等方面的要求,那隻能用膠印了,國家標準裏也沒有明文規定不能使用膠印。”張娟說。
劉經理從原材料上給記者分析,不同的原材料成本相差很大,“好的紙杯紙是純木漿原紙,1噸最少也得1萬元左右,而便宜的只要五六千元一噸,甚至更低。還有的用竹漿、蘆葦漿做原材料,就相對便宜了很多,節約了不少成本。”
業內人士坦言,紙杯對使用者健康產生影響的主要就是原材料和印刷。而便宜的原材料和成本低廉的印刷在新的紙杯國標中規定得不太嚴格甚至沒有相應要求,這會讓一些不良廠家爲了節約成本鑽空子。
原料紙含增白劑紙杯“躺着中槍”
原材料上,爲避免有毒溶劑的產生,國標規定,紙杯不應有異味,不應使用回收材料,原材料使用的添加劑應符合規定,熒光增白劑、工業石蠟、工業滑石粉等不在國家規定使用範圍內的添加劑不能用於生產加工紙杯。
對此,張娟坦言,熒光增白劑在大型的造紙廠生產紙杯原紙時是不會添加的,但在生產轉產時會有一些殘存,所以不能說完全就能避免,只要不過量就不會有安全問題。
對於熒光增白劑的添加,張娟還表示,這和紙杯廠沒有關係。“紙杯廠是添加不了增白劑的,必須是在造紙廠,因爲紙杯廠購進的都是成形的紙,怎麼可能隨意添加?”
上午探訪
品牌紙杯保質期注水
今天上午,法晚記者走訪了幾家大型超市,發現通體彩色印刷的紙杯佔了大多數,而且在保質期上,有的甚至達到了5年,專家表示,這是嚴重地欺騙消費者。
記者在位於惠新西街的一家物美超市看到,紙杯普遍打折半價促銷,但銷售人員否認與國標即將實施有關,他們甚至沒有聽說過“紙杯國標”。
“平時紙杯的銷量比較穩定,沒有大起大落的時候,只是逢年過節就會有所增加,甚至出現斷貨的情況。”銷售人員告訴記者。
記者在貨架前看到,銷售的紙杯大多通體彩色印刷,其中印着全國知名的某品牌紙杯的包裝上,保質期寫着3年。而紙杯生產者張娟曾向記者透露,從紙杯的物理性質來看,保質期不可能超過2年。
記者注意到,貨架上的紙杯保質期最長的達到5年。專家表示,紙杯保質期超過2年都是有問題的,“5年的保質期對紙杯來說是很可笑的,有些欺騙消費者的嫌疑。”
專家解讀
食品級油墨難覓“留白”可避免污染
針對標準中關於紙杯口和底部“留白”的規定,國際食品包裝協會常務副會長兼祕書長董金獅向記者解釋,目前國內沒有食品級油墨的概念,也沒有可用於接觸食品的印刷油墨。喝水時嘴脣接觸杯口,印刷圖案裏的油墨可能會被攝入,尤其是含苯油墨對健康更不利。
同時在套杯子時,杯子底部有印刷圖案,也容易把顏色蹭到另一個杯子的內壁上,因此底部也要求不能印刷。
標準雖非“強制”但須遵守
據瞭解,國標並非強制性標準,屬於推薦性標準,也就是說,紙杯生產廠家不一定非要按照國標要求的去做。消息一出,立即在網上引起熱議,網友紛紛跟帖擔心國標如果不是強制性的,很容易淪爲一紙空文。
對此,董金獅表示,這個標準確實是推薦性標準, “作爲企業,可以不執行國家推薦性標準,但不管你執行哪個標準,前提是不能低於推薦性標準,而國家推薦性標準已經是最低的了。”董金獅說,這意味着,國標實施後,企業生產的紙杯只能比國標要求的質量更高,絕對不能低於推薦性國標。
董金獅認爲,市場上的變化往往會根據消費者的鈔票體現,消費者通過媒體宣傳,已接受了新標準的紙杯,自然在選購時就會買不帶圖案的,帶圖案的也就漸漸地沒有市場了,自然會淘汰。
另據其透露,國標實施後,行業標準將被廢除。
如何挑選紙杯
一聞:如果有很濃的油墨味,就是膠印印刷,最好不要選擇,尤其是滿版顏色的杯子。
二看:把杯子對着陽光看,如果紙質不均勻,且有很多絮狀物,甚至是黑一塊白一塊的,都是不好的;好的原材料做出來的紙杯,在陽光下看紙漿分佈是很均勻的。
紙杯生產流程
純木漿製成原紙;
將食品專用的聚乙烯經高溫熔化後均勻地淋在紙張上,加工成紙杯用的淋膜紙;
根據客戶或市場的要求,印刷上不同的圖案;
印刷好的紙張切成扇形紙杯片。再用紙杯成型機按照一定的生產及管理工藝生產製成。(記者溫如軍)
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