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有“炒貨第一股”之稱的洽洽食品被指採購陳年甚至劣質的瓜子原料。該消息一出,洽洽食品就申請昨天開市起停牌。該公司昨天給記者同時發來澄清說明函表示,公司具有完善的食品質量安全管理體系和原料採購標準,不存在所謂的供應陳年原料的供應商。
>>供應商爆料
洽洽混用陳年瓜子
昨天,有媒體報道稱,國內最大的炒貨生產商洽洽食品被供應商指責採購體系混亂,收購炒貨原料把關不嚴。多年來給洽洽供應葵花子等原料的某供貨商爆料:目前其每年給洽洽食品供貨500萬斤左右,供貨中不乏陳年葵花子乃至劣質葵花子。
該供應商稱,陳年瓜子味道色澤都要差,黴變率更高,但洽洽照樣收購,然後以一定比例摻入當年新出的葵花子,以達到節約成本的目的。因爲陳年葵花子價格最高2.8元/斤,而一般當年出產的在3元/斤以上。
消息還稱,洽洽採購人員也未必能杜絕腐敗的現象,有個別採購人員收了紅包,也會對品質並不好的瓜子放行。
>>洽洽迴應
爆料供應商不存在
“我們已經做了內部調查,我們的供應商體系中沒有媒體報道中所說的供應商”,洽洽食品有關負責人李女士昨天下午接受記者採訪時表示:洽洽對原料的採購標準一直高於國家標準。
隨後洽洽給記者發來聲明稱:公司制定並實施嚴密的質量控制措施,落實到原料採購、產品設計、生產加工、產品銷售、售後服務等各個環節。其中對陳年瓜子設置了專門的檢測標準,可杜絕陳年瓜子入庫。
洽洽還稱,針對葵花子的生長特性及存儲要求,行業慣例一般爲當年新葵即在當年度基本消化完,且供應商會因爲存儲成本較高及過氧化值超標、黴變率提高而無法保證質量及銷售價格降低等因素,也會積極在當年度消化庫存。
洽洽昨天還表示,公司對採購工作人員的工作紀律有極其嚴格的規定。但對於媒體所指的個別員工腐敗問題,洽洽未有正面迴應。
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