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隆冬時節,在東寧縣的農戶家中,記者看到村民正在做木耳菌。大城子村農民丁兆全介紹:“現在袋栽木耳生產實現了兩年五茬,一年到頭沒閒着時候!”東寧縣通過積極引導,完善服務,歷經十年的發展,東寧縣黑木耳產業已成爲當地農民致富的“黑金”產業。
2011年,該縣共生產黑木耳13.98億袋,實現總產值30.68億元,僅此一項拉動農民增加收入1.45萬元。如今,東寧縣黑木耳年產量已佔全國的五分之一,先後獲得了“中國黑木耳第一縣”、“全國食用菌產業發展示範縣”等稱號。
近年來,東寧縣編制完善了黑木耳生產新技術規程17項,廣泛建設了標準化栽培示範園區,爲新品種、新技術推廣搭建了有效的觀摩示範平臺,黑木耳生產園區化初現雛形。其中,北河沿園區國家級黑木耳標準化栽培示範園已成爲全國黑木耳栽培的“樣本”。目前,該縣黑木耳專業村達到85個,帶動1.8萬戶,4萬多人,形成了村村生產的良好格局。
爲不斷增強科技對黑木耳產業的支撐能力,該縣通過總結經驗,確立了“穩量、提質、增效”的發展思路。5年來,他們共推廣新技術20餘項,深度變革了傳統栽培技術,通過採取集中辦班、電視講座、組織現場觀摩會、熱線答疑、MAS信息服務等行之有效的手段強化了技術培訓,使小孔單片、春耳秋管、越冬耳、秋耳栽培等實用技術全覆蓋,優質品種普及率顯著提升,目前成品率達到了96.7%。
多年來,通過內建外引,該縣還不斷延伸了黑木耳產業鏈條。綏陽黑木耳批發大市場建立了2000多人的經紀人隊伍,通過“買全國、賣全國”,形成了強大的集散能力,成爲農業部定點市場和全國農業產業化龍頭企業,2011年交易量突破12萬噸,佔全國黑木耳批發總量的三分之二;成功引進的江蘇雨潤集團,在東寧投資10億元建設集銷售、加工、倉儲、物流等多種功能於一體的中國綏陽雨潤黑木耳產業集羣,目前一期工程已接近尾聲,全面建成後將拉動東北三省形成黑木耳食用菌經濟區。同時,他們還大力發展循環經濟,利用廢棄菌袋生產木質煤、活性炭、塑料顆粒等產品,目前,這種變廢爲寶的新興產業在東寧也初具規模。