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“毒豆芽”、“牛肉膏”、“染色饅頭”、“膨大劑”……這一個個觸目驚心的字眼出現在我們的面前時,實在讓人無法淡定。在這個食品信任危機層出不窮的當下,全透明、高度安全的生產流程纔是食品企業成功的王道。暢銷全球的益生菌飲品制造商養樂多向社會公眾承諾全面對外開放工廠,旨在向參觀者介紹養樂多生產的全過程,讓公眾全面了解其產品生產和品質管理全過程,對養樂多的產品品質擁有安全感。恰巧,近日筆者有幸參與了養樂多天津工廠的參觀活動,切身體會到了這一歷經70多年經久不衰的益生菌飲品,可以始終屹立並將健康傳遞到全球各地的真正原因。
探益生菌天津大本營
12月1日上午,滿載著普通消費者、醫學專家、健康雜志資深編輯等專業人士的大巴浩浩蕩蕩駛向養樂多天津工廠,眾人在一棟灰白色簡潔開闊的廠房前停下,放眼望去,廠區盡顯日本企業乾淨利落又不失親和力的特點。
參觀者們對養樂多的生產流程十分感興趣
進入工廠,完全沒有發現一絲機械化的生硬感,反倒是門口巨大的養樂多卡通造型的模型讓前往參觀的女生都大呼“卡哇伊”,都衝上去要求合影留戀。身穿統一紅色工作服的講解員已經將講解技藝練就到了爐火純青的境界,一路引領參觀者進入參觀區域。首先映入眼裡的是一排敞亮的展示櫃,裡面從養樂多的歷史、益生菌知識到各國養樂多包裝和日本養樂多所有產品線的羅列,無一不讓人覺得之前對對養樂多實在是知之甚少。經過展示櫃的初體驗,接下來的參觀流程讓人更加好奇,順著指引來到宣講室內。宣講時播放的短片,作為產品宣傳片,它非常的生動有趣,貼近生活,看得人不亦樂乎。邊看還能邊飲用講解員送上的超新鮮的養樂多,這樣的體驗真是獨一無二!而後開始的生產線觀摩真讓人有種前所未見的感覺,從菌種室,培養室,調和室,品質室,管理室,成形室,填充室和包裝室,各種先進的機械和無菌化操作讓人印象深刻,如此這般安全衛生實在讓人安心。
參觀完生產線,大家對養樂多貌似產生了更大的興趣,包括品管人員、廠長在內的工作人員被參觀者們團團圍住,從保存方法、飲用注意事項到清腸功效、購買渠道之類都問了個遍!也有答對講解員提問的朋友拿到了可愛又實用的紀念品。
專家解惑“100億”的秘密
解放軍總醫院營養科副主任醫師劉英華為參觀者講解腸道菌群知識
飲食不規律、運動缺乏而導致的攝入不均,消化不良讓許多白領女性身體無從負荷。面色晦暗、皮膚敏感易產生粉刺,直至手腳冰冷,腰間還莫名多了一圈肉,真是讓人欲哭無淚。凡此以上種種常見的尷尬問題,尋根溯底,基本上都能歸咎於人體消化代謝系統出了“故障”。特別是每日被繁忙工作弄得暈頭轉向,壓力重重的都市人群,大都面臨消化系統的不給力,甚至產生各種疾病的境地。
這次額外的收獲是,通過同行的專家-北京301醫院營養科副主任醫師劉英華用通俗易懂的方式了不少腸道菌群知識。劉醫師解釋,人體對營養的吸收主要靠腸道,而腸道裡最重要的就是那些肉眼看不到的細菌,而細菌也分好菌、壞菌和中性菌。如果它們之間的平衡被破壞,腸道就會罷工,隨後產生各種健康問題,比如便秘啦、腹瀉啦等等,而且身體的免疫力也會慢慢下降。所以要徹底杜絕上述問題,首先要維持腸道的正常運作,讓好菌佔據優勢。就目前來說,臨床醫生和營養學家最為提倡的腸道護理辦法,就是及時為腸道補充益生菌。而養樂多作為方便飲用的益生菌飲品,其獨有的可以活著到達腸道的100億活性乳酸菌,可以讓人們的腸道保持健康活力。
“腸”健康,纔長壽,所以為了保障全家人的健康,專家也建議全家一起享用益生菌類飲品,長期飲用一定可以合理調整腸道菌群平衡,達到健康長壽的目的。
重視腸道“腸”保健康
工廠內員工向參觀者展示菌種培養皿
最後在專家解惑環節,有消費者提出自己平時加班多、應酬多,雖然飲食有稍加控制,但是始終受到便秘、膚色晦暗、易怒等問題的困擾。每當便秘等問題加劇時,情緒也會不同程度受到影響。許多參加此次活動的普通消費者,在與專家交流時,都不同程度地表示了亞健康是自己和朋友經常面臨的問題,他們經常會有焦慮、抑郁的情緒,通過專家介紹,纔知道這是控制人情緒的血清素在作怪,而血清素正是由腸道分泌所致。通過此次參觀活動的參與,她們第一次知曉了自己腸道一旦出現狀況,情緒就糟糕的根源所在。其實,腸道問題除了與現代社會工作壓力巨大、作息紊亂有關而外,不健康的飲食習慣是引發胃腸道疾病的主要原因。
重視腸道保健,及時補充益生菌,保持調整腸內菌群平衡纔是提昇腸胃功能、避免亞健康的第一步。特別在這個秋冬,每天一瓶養樂多,給腸道補充足夠的有益菌,就能保障腸道微生態的“菌”衡無懮,為你的秋冬健康保駕護航。
參觀小貼士:
想和他們一樣去養樂多工廠免費參觀,見證100億活性乳酸菌的誕生過程嗎?趕快聯系我們的工作人員吧,周一到周六都接受參觀。
天津工廠參觀預約電話:022-24572770轉分機8601/8602
上海工廠參觀預約電話:021-62375581
參觀預約網址:http://www.yakult.com.cn/activities/factory_tour.html