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200萬可以買一套大房子,也可以買一輛豪車,可在哈爾濱市某品牌蛋糕店裡,200萬只是一款9層蛋糕的價格。近日,市民常女士在一家該品牌店挑選蛋糕時,意外在店內尊貴系列蛋糕圖冊中發現了這款標價為1999999元的“天價蛋糕”。記者隨後調查發現,這款要價200萬的蛋糕自2009年上市以來至今未售出過。
天價蛋糕:上市兩年無人買
記者走訪了哈市多家該品牌蛋糕店,幾乎每家都擺著常女士說的尊貴系列蛋糕圖冊,最貴的就是這款9層高,售價1999999元的婚慶蛋糕。這些蛋糕為什麼這麼貴?蛋糕店工作人員表示,圖冊中蛋糕采用的奶油、巧克力、堅果等都是國外進口的頂級材料,制作工藝也很獨特,面對的是城市中的高消費群體。想購買這款蛋糕,要提前一個月左右預訂,因為需要從北京請師傅制作。而記者從專門接受尊貴系列蛋糕預訂的該品牌蛋糕革新店工作人員處了解到,這款要價近200萬元的蛋糕從2009年11月上市以來,在哈市還沒有人購買過。
業內人士:合理價格應在萬元內
天價蛋糕的成本究竟是多少?從事蛋糕烘焙制作行業十餘年的謝師傅看過該蛋糕的原料介紹後告訴記者,該蛋糕使用的確實都是最頂級的原材料,比如新西蘭天然淡奶油每公斤的價格為400-600元,而普通奶油每公斤只要50-70元。但即便如此,一個使用最頂級材料制作的直徑為50厘米的蛋糕,其成本價也不會超過1000元,依此計算,該蛋糕的合理價格應該在萬元以內。謝師傅表示,他從業十餘年,從沒有聽說過蛋糕能賣出如此天價。“如果一個蛋糕賣到上萬甚至上百萬元,就不僅僅是簡單的利潤問題了,它賣的也不是蛋糕本身了。”
消費者:
這是商家噱頭
消費者對天價蛋糕又是什麼看法?在記者隨機采訪時,市民趙先生說:“用什麼材料能讓一個蛋糕值200萬,就算是鑲了金邊,我也接受不了這個價格。”還有一些市民在得知此款蛋糕的價格後質疑商家的目的,市民王女士說:“200萬元的蛋糕,那一口下去就得好幾千,甚至上萬元,太誇張了,這肯定是商家想要吸引消費者的噱頭!”
黑龍江省社科院研究員田雨認為,雖然天價蛋糕聲稱是為高端人士量身打造的高端產品,但真正的高端人士並不需要如此誇張的物質來彰顯身份。天價蛋糕可能是商家的炒作,利用有價無市的方法對自己的產品進行宣傳。
記者曲顯昊翻拍
□見習記者唐文穩