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市場:盲目跟風導致種植面積擴大
洋蔥過剩是今年其價格跌入冰點的根本所在,和去年同期相比,農戶盲目跟風導致種植面積大範圍擴大,使洋蔥價格陷入了低迷狀態,洋蔥每噸價格還不足去年的三分之一。
劉興俊介紹,今年,肅州區洋蔥種植面積5.8萬畝,比去年增加1.1萬畝,預計總產可達40.6萬噸,將比去年的27萬噸增加13.6萬噸。多年來,由於受脫水蔬菜加工倉儲企業數量、規模、產量和脫水洋蔥國際國內消費市場的制約,肅州區洋蔥主要以鮮蔥外運出口爲主。截至目前,該區以加工洋蔥爲主的蔬菜加工企業有15家,可消化鮮洋蔥只有8萬多噸,佔鮮洋蔥總量的20%。除去10萬噸倉儲,仍有20餘萬噸外銷任務。
據瞭解,去年,全國洋蔥產銷形勢一片大好,不僅銷售行情好,而且豐產又豐收,着實讓蔥農嚐到了甜頭。據調查,我國洋蔥主產區山東、雲南、四川等地種植面積較上年增加20%以上,而與酒泉市處在同一產區的武威、張掖以及新疆、內蒙古的一些產地與上年相比,種植面積增加幅度也較大。加之今年各主產區氣候條件相對較好,災害性天氣較少,給洋蔥生長提供了適宜條件。同時,隨着育苗移栽技術推廣面擴大,農戶田間管理精細到位,洋蔥病蟲害較少,洋蔥長勢普遍好於上年。
肅州區洋蔥產品不僅口味好,而且品質優良,深受國外客商的青睞,往年全區50%左右的洋蔥產品出口國外。今年,由於出口企業生產成本在不斷增加,效益在逐年降低。
洋蔥加工企業是勞動力密集型企業,在初加工過程中,需要大量的勞動力。受今年勞動力價格大幅度上漲和用工短缺因素的影響,企業不敢大量收貯洋蔥進行加工。針對洋蔥產業市場波動大的問題,全國其他各主產區都加大了基礎建設的力度,建設了一批能夠延長市場供應,填補市場供應空檔的貯藏保鮮庫,緩解其市場銷售旺季的壓力,出現了洋蔥市場淡季不淡的現象,但這也反過來增加了肅州洋蔥銷售的難度。受全國洋蔥前期價格較低的影響,大多數外地客商目前仍處於觀望階段,不敢冒然收貯。
記者來到酒泉最大的洋蔥外運市場——春光泰達市場。市場負責人賀興軍顯得滿臉無奈。他說,今年洋蔥市場行情不好,商販們收購的是有訂單的洋蔥,沒有訂單的農戶洋蔥就無法銷售。很多農民找到他們,他們也動員大商販儘可能多收購,把洋蔥貯藏起來,現在該市場洋蔥貯藏量達到2萬餘噸。外運工作開始已經有一個多月時間了,最多時候每天能發30個車皮,平均每天12個車皮。截至目前,才發了305個車皮。去年這裏可熱鬧了,每天車來車往,現在就冷清多了。
肅州區一些多年來從事販運的商戶坦言:“許多農戶在洋蔥市場價格上漲時,就隨意單方毀約。遇到今年這種情況,種植戶就會拿出訂單,一切按合同辦事。在運輸過程中也遇到諸多困境。”
針對肅州洋蔥豐收而賣難的突出問題,相關部門和業內有關人士建議,要儘快增加信貸,確保企業生產需要。加強與金融部門的溝通,做好金融部門與企業之間的對話與協調,增加企業信貸額度。組織開展銀企洽談會等活動,幫助企業解決資金不足問題,爲企業排憂解難。出臺相關優惠激勵政策,鼓勵企業加大收貯與加工力度。在幫助企業解決資金不足問題的同時,找準突破口,做好企業的思想動員工作,鼓勵企業利用價格較低時機,加大收貯與加工力度,減少農民因一時難於銷售而產生的浪費。拓展外部市場,增加市場銷售。組織人力外出尋求銷售市場,拓展銷售渠道。加強與公路、鐵路、質檢、海關等部門協調與溝通,做好運力保障,幫助營銷大戶、外地客商、外地商貿物流協會等增加洋蔥銷量。(記者張海泳於成哉)
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