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經濟之聲《天下公司》報道,國酒茅臺,最近也是新聞不斷,先是一路高歌猛進的價格風潮,接着是和華潤聯合經營茅臺啤酒的消息。最近人們關心的是什麼呢?茅臺集團要換帥了!
貴州茅臺酒獨產於中國的貴州省仁懷市茅臺鎮,是與蘇格蘭威士忌、法國白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一,是大麴醬香型白酒的鼻祖。從這個角度說,這不僅僅是茅臺集團自己家裏的事,可以說也是整個中國酒業乃至世界酒業的一件大事了。
國內白酒業重要人物、茅臺集團董事長季克良可能即將退休。現任茅臺集團總經理、貴州茅臺公司董事長袁仁國擬任茅臺集團董事長一職的考察公示已經在集團內部進行。季克良本人也證實了市場猜測。
季克良:有這樣的情況,現在還在考察公示,現在還沒有宣佈,暫時不談吧。
茅臺老帥季克良已經72歲了,在近50年的時光裏,季克良的研究成就了茅臺,茅臺也成就了季克良。他成爲茅臺發展歷史上的一個里程碑式的人物,在茅臺酒廠的悠悠歲月中揭開了茅臺酒的神奇工藝之迷,成爲了世界級釀酒大師、著名的白酒專家,也是國家級非物質文化遺產傳承人。
茅臺集體內部人士:他在茅臺工作了50多年,大家對他的評價非常之高,不論是高層還是低層都很愛戴他。他對技術的傳授毫不保留,他總是利用週六週日不厭其煩的對員工進行技術培訓和講解。讓茅臺整個技術的傳承來得更加快,變得更加成熟。整個茅臺技術隊伍的強大,他功不可沒。
在茅臺的歷史上,季克良是這家企業引進的最早的發酵專業大學生,更被譽爲是未來企業邁向智慧型產業的預兆。那是一個“好酒也怕巷子深”的年代,一個企業不但要會生產好酒,還要會叫賣酒。貴州茅臺酒古已有之,但是季克良掌門期間運籌帷幄排兵佈陣,走了幾手漂亮的“絕棋”,奠定了茅臺酒今天的地位。
第一步棋,在長期科研中以科學方法總結提煉了茅臺酒的10大獨特工藝,即高溫堆積、高溫發酵等等等等,使茅臺酒在1995年之後實現了質量、產量恆久如一。
第二步,發表了自己的獨到見解:茅臺酒是先古根據釀酒原理創造的集天地之靈氣的產物,茅臺鎮獨特的地理位置、微生物、水等等是生產茅臺酒的先決條件,離開茅臺鎮釀不出茅臺酒。
第三步,季克良花了近30年的時間,在研究中發現,茅臺酒具有有利於人體健康的多種因子,例如,茅臺酒中的有益酸性物質居然和號稱具有養顏功能的紅酒有得一拼,是其它白酒的好幾倍。
第四步,他與科研人員一道破析出茅臺酒中有近千種香氣香味物質,爲世界蒸餾酒之“最”,爲中國白酒贏得美譽。
第五步,他根據市場需求設計了陳年茅臺酒,進行市場細分。
最後,他公開發表大量論文,論述了神祕茅臺與人體健康的N種關係,宣稱適量飲用茅臺酒有利身體健康。並親自代言茅臺,以喝了至少二噸茅臺酒卻依然風姿卓雅的身姿,現身說法。
按照我國的人事改革政策,60歲退休是剛性要求,但考慮到一旦退休可能對某些國企的生產經營造成巨大的影響,因此常有推遲延期現象,在國資委的要求下,季克良已經幾度延長任期。
1997年,亞洲金融危機爆發,所有企業頓時風雨飄搖,中國的酒企此時倒掉了一片。這段時間,與老季一道揮刀上陣打天下,殺出一條“血路”來,還有一個叫袁仁國的年輕人。
1956年出生的袁仁國18歲便以知青身份進入茅臺酒廠,先後幹過供銷、宣傳,當過廠辦主任、車間主任、副總經理、總經理,這被看做是袁仁國繼任的優勢所在。季克良和袁仁國都是茅臺集團的核心人物,兩人共事多年,已經很有默契。近年來茅臺集團這個“季袁”配帶領茅臺的發展進入了一個新階段。茅臺集團一位內部人士這樣評價。
茅臺集團內部人士:袁總更側重於公司的管理,整個公司的運作和籌劃,季總注重技術上的超越,各有所長。
據袁仁國透露,茅臺集團明確了新的發展目標和戰略措施,提出要對集團內除茅臺酒外的白酒類業務進行整合重組,並對葡萄酒、啤酒和保健酒業務進行戰略重組等等。事實上,目前,茅臺股份公司和習酒公司的重組工作已經啓動,將於今年10月1日前完成相關工作。
而對袁仁國來說,在五糧液、瀘州老窖等酒業巨頭紛紛搶食醬香型白酒市場的背景下,茅臺如何能保持其市場優勢和資源的稀缺性將成爲其最大的挑戰。袁仁國如果順利接任將面臨兩個挑戰,一是如何保持資源的稀缺性,二是如何保持在高端白酒市場的領先地位。
對於袁仁國上臺以後茅臺集團的走向,業內分析認爲,作爲溫和的改革派,創新、改革也將成爲袁仁國未來經營發展的思路。既要守成,又要創新。
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