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塑化劑事件曝光以來,成爲市民關注的焦點。而近日“塑化劑不溶於水但溶於油”的報道,又在市民中引起議論。“專家說如果用塑料桶存放油,可能導致塑化劑外溢。那麼,市政府以前發放的控油壺也是塑料的,是否安全呢?”帶着讀者的疑問,記者採訪了多個部門,專家的回答非常一致——市民可放心使用控油壺。
壺底刻着“LDPE”
讀者所說的控油壺,是2009年上海市政府爲方便市民控制每日食用油攝入量免費派發的。控油壺由塑料製作,壺底印有“LDPE”4個字母。“塑化劑事件之後,大家都很關注這個熱點,常在一起議論。最近說塑化劑不溶於水卻溶於油,我們就擔心了,不知道控油壺是否安全?”有讀者表示,免費發放的控油壺,原是政府關心市民健康的舉措,但畢竟也是塑料製品,不知是否含有塑化劑。
記者隨後走訪了多家超市,發現“福臨門”、“金龍魚”、“海獅”等品牌的各種桶裝食用油桶底均印有“PET”字樣。記者上網搜索,發現“LDPE”全稱是低密度聚乙烯,屬於塑料的一種,而“PP”、“PVC”、“PET”等也都是某一類塑料的簡稱。
無塑化劑但忌高溫
國際食品包裝協會祕書長董金獅告訴記者,控油壺和市面上食用油的油桶大多爲LDPE、PET、PP製作,都是國家認可的食品包裝材料,不含塑化劑。“塑化劑可以增加塑料透明度,但對於食品包裝來說沒多大用處,因此也沒必要添加。”他表示,只有PVC材質內含較多塑化劑,因此被禁止用於包裝食品。
一家生產控油壺的日用品公司工作人員也表示,只要不是高溫,此類塑料都是無害的。她說,不同塑料耐熱度不一樣,如果超過耐熱度,塑料就會變軟、熔化並釋放有害物質。“因此不建議市民加熱任何裝着食物的塑料製品,但常溫下存放食用油是完全安全的。”她說。
對這個說法,董金獅表示認同。“沸騰的油可達到200攝氏度,遠遠超過塑料的耐熱度,塑料會因此熔化,危害健康。”他提醒市民,切忌加熱裝了油的塑料製品。
杜絕循環制作油壺
正規生產的控油壺和食用油桶是安全的,但董金獅也表示,市民要小心有些非法廠商貪圖便宜,用禁止使用的“PVC”造假,或回收舊油桶等塑料製品循環生產油桶。他說:“國際上規定,礦泉水瓶、油桶等塑料製品都不能循環使用,過度循環可能導致塑料釋放有毒物質。因此,廢舊塑料瓶都需要有專員處理,禁止再用來包裝食品。”
據瞭解,在有些國家,油桶上都標有價格,市民用完後自覺將油桶送到固定回收點。有市民表示,能否設置一些正規回收渠道,由政府嚴格監控,將用完的油桶統一回收再利用?(汪鶴羣記者金旻矣)
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