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記者從廣東省物價局價格監測中心瞭解到,廣東省物價局價格監測中心從7月13日起實行《生豬與豬肉監測(日報)》制度,對全省豬肉生產、流通、零售各環節價格進行每日一報。近期監測顯示:廣東的豬市價格已結束前期上升態勢,整體呈現高位趨降的走勢。
4日在廣州石牌市場,市民購買最多的瘦肉、有皮上肉、排骨、脊骨的零售價分別爲35元/公斤、30元/公斤、45元/公斤、36元/公斤。而根據廣州市物價局價格監測中心的菜籃子平均報價:以上各項的零售價分別爲38元/公斤、31.7元/公斤、45.2元/公斤、36.6元/公斤。雖然45元/公斤的排骨價格相比6月22日50元/公斤的售價已經有所下降,但很多買菜的市民還是表示:“吃不起,太貴了。”
展望後市,省物價局價格監測中心分析認爲:雖然當前居高不下的成本和供應仍偏緊的基本面將繼續給豬市價格構成支撐,但在消費淡季、國家政策支持以及生豬存欄量持續恢復的情況下,預計8月份廣東豬肉價格有望繼續呈現穩中趨降的走勢。
許悅、嶽佳綜、藍嵐
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