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記者陳元纔攝
現在大蒜價格已經跌至每斤2元。記者走訪了海口多家農貿市場,發現大蒜價格大幅度下跌,『蒜你狠』變成了『蒜你賤』。大蒜價格降低後,購買大蒜的顧客增加,大蒜銷售商稱生意也比以前好做了。據了解,蒜價跌落的主要原因是今年全國大蒜普遍豐收,總產增加,市場供大於求,導致了大蒜價格暴跌。
市場零售價下跌
記者走訪市區多家農貿市場了解到,目前在賣的主要是白蒜(大蒜),這些蒜大都從山東、河南、安徽等地運來。其中大蒜售價2元/斤,比上個月便宜1元左右。
『剛過完春節那段時間,大蒜的價格在每斤7元以上,比起現在便宜了很多。』購買大蒜的秦小姐說,這蒜價降得太快了。
『去年蒜價太貴了,我也只有在煮魚、燉肉的時候纔用大蒜,平時能不用則不用。現在大蒜便宜了,我捨得吃蒜了。』市民方女士高興地說。
供大於求是主因
為何大蒜的價格現在是直跳水?業內人士表示,今年全國大蒜普遍豐收,總產增加,市場供大於求,導致了大蒜價格暴跌。
業內人士指出,我國大蒜價格波動劇烈,上演了一輪輪『過山車』行情。大蒜種植面積、產量不穩定,產銷信息不透明是導致近年來大蒜價格暴漲暴跌的深層次原因。(記者李銀)