|
||||
中新網昆明7月19日電(記者張丹)雲南省商務廳19日對外發布,2011西部酒業博覽會將於8月5日至8日在昆明舉行,屆時包括瀘州老窖、汾酒、茅臺等名酒及衆多雲南本土品牌將亮相展會。
據介紹,本屆酒博會以“振興雲南酒業,展示中外名酒精品、弘揚民族傳統酒文化”爲主題,旨在通過博覽會的舉辦,進一步促進雲南酒業與國內酒業大省的交流與合作,做大做強雲南酒業。爲期4天的博覽會上還將舉辦雲南酒類市場研討分析及技術講座、酒文化長廊等多項活動。
雲南是一個具有優越自然資源的酒業生產大省,擁有蘊藏豐富的優質釀酒地下泉水,以及釀酒所需的青稞、蕎麥、稻米、大麥、高粱、高原葡萄、木瓜、滇橄欖、蟲草等優質物種資源。經過多年發展,雲南酒業已形成了白酒、紅酒、啤酒、黃酒、果酒等酒類品種齊全、風格多樣、多系列、多品種共同發展的產業格局,擁有生產許可證的酒類生產企業有500多家,從事流通和涉及酒業的企業有6000多家,全省年產白酒、啤酒、葡萄酒等總量約100餘萬噸。
同時,雲南各民族在長期的休養生息中形成了釀酒、品酒、愛酒的嗜好與習俗,由此產生的酒文化十分豐富而多彩。因此,雲南也是酒類商品的消費大省,每年消費量多達40餘萬噸,消費總量居全國前列。
雲南省酒類行業協會祕書長馬黔飛說,2010年雲南省出臺了《雲南省人民政府關於以名牌建設帶動雲南酒產業發展的意見》和《雲南省“十二五”酒產業發展專項規劃通知》,爲雲南酒產業發展營造了良好的環境。2011年省政府撥出了5000萬元酒產業發展專項資金支持雲南酒產業的發展,力爭2015年實現全省規模以上釀酒工業主營業務收入達200億元。
從2007年起,西部酒業博覽會已成功舉辦三屆,推動了雲南酒類行業的快速發展,也搭建了雲南地產酒產品與國內、國際名酒展示、銷售、交流的平臺。馬黔飛認爲,依託雲南的區位優勢和日益成熟的大通道,雲酒有進入東南亞、南亞國際市場的空間,但需要了解當地需求,在口味和營銷策略上作出相應調整。(完)
|
||