|
||||
6月16日,頂新集團旗下的餐飲品牌、知名連鎖快餐店德克士再創新舉。以健康、安心、美味、環保爲宗旨,以“健康舒食生活倡導者”爲理念,在北京阜成門成立首家“新舒食概念店”。
新舒食概念店的成立,代表德克士將從西式快餐轉變爲高質感的東方舒食追求,由速食的提供者轉變爲舒食生活的倡導者,由二三線城市進軍一線城市,意在向中國消費者傳遞國際最新的飲食用餐理念,標誌着德克士將帶領中國快餐美食邁入東方舒食新時代。同時,也表明頂新集團繼成功打造“康師傅”第一艘航母后,志在打造快餐美食“新航母”的決心。
據悉,頂新國際集團自1988年開始投資大陸以來,經過二十三年發展,如今擁有了聞名的康師傅等品牌,集團旗下主要有食品製造業康師傅和味全、流通事業有全家便利店、餐飲連鎖事業有德克士和康師傅私房牛肉麪等三大投資事業。
頂新集團董事長魏應行表示,德克士新舒食概念店從西式快餐美食的提供者,升級爲健康舒食生活的倡導者,從外部到內部都有所超越,從全新的識別概念到全新的用餐概念,從全新的美食享受到全新的消費族羣,經營品種也多元化,從早餐系列到正餐主食系列,從副餐小食系列到甜品與飲料系列等等,給消費者多樣且健康的菜單選擇。此外,新舒食概念店環境明亮簡潔,以好手藝、加上嚴選的食材,希望給消費者一種在家舒適、安心用餐的感覺。
魏應行董事長特別強調說,他們倡導的東方新舒食文化概念有三個核心價值,那就是用心美食、食在安心和舒適體驗。所謂的好食物,必須要有自己的身份證。德克士非常重視食品的安全,在新舒食概念店消費者可隨時上網找到自己餐盤中食物的來源,雞肉可溯源,蔬菜無公害,首創內外場消毒點,包材使用環保材質,對食品安全的嚴格要求,做到滴水不漏,將來更將對產品標示卡路里,就是爲了讓顧客安心吃,暢享美食。
爲了給消費者每口都是新鮮的美味,德克士堅持在時間上不做妥協。在食材的選擇上,以精選飽滿的貢米,給愛吃米飯的中國人如珍珠般的美味。綠色蔬菜的量總是超出顧客的期待。不燙手包材,讓顧客拿起美食,就能感受到德克士的溫暖。從口感到手感,從味覺到視覺,德克士對小細節的關注,就是要滿足消費者美食的五感體驗。
走進新舒食概念店,就像走進一個溫馨的家庭花園。柔和的淺黃色調及鵝黃色燈光,提供給白領上班族在片刻中慢下來的寧靜空間,可以悠哉地享受美食。此外,不論是餐廳的恆溫設定、廚房的溫度控制、員工自發的微笑招呼、點餐檯貼心的殘障人士空間以及溫馨悠揚的音樂等,就是給顧客提供最舒服、愉悅的用餐體驗。
據介紹,德克士新舒食概念店自五月試營運後,深受消費者的喜愛,好評不斷。根據店內的消費者滿意度調查表明,消費者對新舒食概念店的明星產品燒汁肥牛珍珠堡的滿意度高達98%,而經典的招牌牛肉堡滿意度也與燒汁肥牛珍珠堡不相上下。
魏應行董事長表示,西式快餐自1987年進入中國,至今已有24年的歷史。如今,經過三十多年的快速發展,中國已由世界的工廠併爲世界的市場,消費者的形態已發生極大變化。目前,德克士全國門店數已達1200家,未來計劃將達到1萬家。經過學習和創新兩個階段,未來德克士要實現超越。他們不僅要成爲中國西式快餐業的老大,還要爲中國人的舒適用餐設立新標準,成爲東方舒食生活的領導者。(周樺楠)
|
||