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中新網廣元6月7日電(記者楊傑)中國農業科學院副院長李金祥7日在此間舉行的“茶·有機·低碳國際學術研討會”上表示,中國茶產業在促進農業增效、農民增收方面發揮着重要的作用,已成爲中國南方山區增加收入的支柱產業,惠及3000萬農民。
李金祥說,茶是舉世公認的健康飲料。隨着東西方文化交流的頻繁,東方的茶文化也成了西方的新寵,從而在全球出現了形形色色的飲茶習俗。全世界有50多個國家生產茶葉,115個國家和地區進口茶葉,170多個國家和地區人民有飲茶習慣。近年來,全球茶葉消費量一直呈增長態勢,茶葉與人們的生活息息相關。
據介紹,中國的茶園種植面積達和茶產量均居於世界第一,茶葉出口居世界第三,是世界第一大綠茶出口國。
李金祥表示,作爲中國唯一的國家級茶葉綜合性科研機構,中國農業科學院茶葉研究所以應用和應用基礎研究爲主,圍繞着茶葉優質、高產、高效和茶葉行業的關鍵和共性科技問題開展攻關創新。研究領域涵蓋茶葉產前、產中、產後各環節。自上世紀90年代以來,中國農科院茶葉研究所一直致力於推動有機茶的發展,取得了多項科技成果。
他認爲,當今世界各國都在倡導節能減排和低碳節能,“安全、優質、生態、環保”已成爲全球茶產業的發展方向。中國將進一步加強與國際組織和世界各國在茶葉領域的科技合作與交流,促進世界茶產業的可持續發展。
聯合國糧農組織政府間茶葉工作組祕書長Kaison Chang當天表示,目前國際有機茶市場空間正在進一步增長中,隨着未來三至五年中國有機茶栽植規模的擴大,以及有機茶市場需求的增長,必將爲從事有機茶生產的中國茶農帶來穩定的收益增長。(完)
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