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繼去年各大飲料廠商將易拉罐包裝飲料從355毫昇降至330毫昇後,今年又將『瘦身』計劃瞄准塑膠瓶包裝產品,可口可樂、百事可樂、康師傅等碳酸、果汁飲料均有50或100毫昇的減量,售價卻並沒有降低。雖然廠商給出的理由是更換了產品,但多數消費者仍認為此舉無疑是變相漲價。有專家表示,在制造成本不斷上漲的情況下,這是廠商不能公開漲價被迫出的變招。
可口可樂
果粒橙減量50毫昇
有媒體報道,可口可樂和百事可樂近日將向市場推出500毫昇的瓶裝產品,新包裝產品價格依然維持600毫昇裝的水平。兩巨頭不約而同的『瘦身』舉動,被外界質疑為變相漲價。
昨日(5月13日)下午,記者在華潤萬家南樓店看到,可口可樂、百事可樂的瓶裝產品,淨含量仍為600毫昇,康師傅『每日C系列』橙汁飲品,則從原來的500毫昇降至450毫昇。此外,可口可樂的美汁源果粒橙,也由500毫昇變成450毫昇。『很多飲料都更換了包裝,但售價並沒有變化。』超市工作人員表示,目前幾乎所有的一線品牌飲料都換上新包裝,與傳統的直桶型不同,新包裝大多有些異型,有的瓶體呈螺旋形向內凹,有的將『水桶腰』變成『小蠻腰』,與包裝一起縮水的還有飲料淨含量。
根據記者對飲料瘦身情況進行的調查,按每瓶500毫昇飲料售2.5元計算,每毫昇飲料的單價為0.5分錢,450毫昇裝售價應為2.25元。然而,更換了新包裝後,相關飲料售價仍為2.5元,相當於漲價10%。
百事可樂
市民質疑變相漲價
昨日(5月13日),記者在超市內隨機采訪了10名正在購買飲料的市民,其中8人表示並沒有注意到新包裝飲料的淨含量減少了。『以前沒關注過飲料淨含量,但商家這麼做,不就是在變相漲價嗎?』市民張先生表示,不經常喝飲料的人可能根本不會注意淨含量減少了。『商家「悄悄」減量,讓我們感到受騙了。』
市民劉小姐表示,在當前情況下,企業迫於各方面成本壓力而提價無可厚非,但采取這種偷梁換柱的方式不好,完全可以在包裝或廣告上打上提醒,或許還能得到消費者的理解。
每日C
專家觀點
減量不減價,誠信呢?
河北農業大學食品科技學院副院長張偉認為,迫於成本增加壓力與企業利潤的考慮,適當提高產品價格是企業的正常市場行為。
張偉說:『像可口可樂、百事可樂及康師傅,在各自領域內並非壟斷廠商,即使換裝是一種變相漲價,也並不涉嫌價格操縱,沒有違法違規。』
對於目前各廠商『減量不減價』的做法,張偉表示,這恐怕有失企業誠信。『如果每次成本上漲,都以這種變相漲價的方式應對,消費者完全可以選擇其他產品,最終或許會導致企業失去市場信任,影響其可持續發展。』
廠商回應
天津可口可樂
未生產新包裝
據悉,目前北京、杭州及廣東部分城市的可口可樂已有500毫昇裝上市。記者從天津可口可樂飲料有限公司了解到,目前尚未開始生產500毫昇裝產品,也就是說津城市民仍可以在可口可樂上『佔些便宜』。康師傅公關負責人李儀琳表示,這只是一種正常的更換產品包裝行為,並非變相漲價。『每日C飲料早在今年1月就已更換包裝,也就是在發改委約談康師傅之前。』
在百事可樂給媒體的回應聲明中,該公司決定重新上市500毫昇裝,是『經過全國范圍內長達18個月對百事一系列品牌的市場測試,發現消費者更喜歡500毫昇的包裝』,同時認為『這一舉措與消費者單次飲用量越來越小的全球發展趨勢一致,也使我們在華銷售的碳酸飲料與中國大部分非碳酸飲料處在同一水平線上』。