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今年“3·15”前夕,中國商報記者接到一位讀者的反映,他曾服務的物流公司長期爲北京光明健能乳業有限公司(以下簡稱:北京光明)配送一種名爲“THERMTEX”的袋裝原料,因爲原料的外包裝除了收發貨單位名稱是中文外,其他全是英文字母,這位文化程度不高的司機也搞不懂這種原料是什麼成分。
3月15日當天,中國商報記者來到位於北京市順義區林河工業園的北京光明健能乳業有限公司。記者亮明身份後被告知,進廠參觀或採訪需要上海光明總部開單子。無奈,記者只好與上海光明乳業取得了聯繫,在等待過程中,對廠區外圍情況進行了一些瞭解。
在北京光明,記者看到廠區內有專門的人員對廢棄物進行回收整理。垃圾回收站位於廠區西南角,由於廠區是用鐵欄杆圍起來的,在外圍就能很清楚地看到廠區內的場景。
垃圾回收站門口一種木漿紙包裝袋和一種草莓果粒包裝紙箱引起了記者的注意。
木漿紙包裝袋上面用不乾膠標註這種原料爲甜乳清粉,原產地是美國,進口商是泛亞乳品(上海)有限公司。
草莓果粒包裝紙箱上顯示,這種原料是河北省廊坊市大廠回民自治縣的一家企業提供的。該企業全稱爲“阿果安娜水果(大廠)有限公司”,該包裝標籤顯示每箱的淨含量爲25公斤,固形物含量爲大於等於35%,其生產日期爲2011年3月1日,保質期爲4個月。標籤標註食品名稱爲“草莓果粒(光明)”,配料:草莓、白砂糖、飲用水、高果糖漿、食品添加劑【食用香精、果膠、刺槐豆膠、阿斯巴甜、檸檬酸鈉、瓜爾膠、檸檬酸、消泡劑、食用色素(紅曲紅)】。令記者感到驚訝的是,一種原料竟然含有9種食品添加劑。
3月15日下午3時50分,一輛車牌號爲京B48243小型貨車從北京光明廠區駛出,這輛貨車的車廂裏有兩個塑料桶和大量垃圾,這些垃圾裝在黑色的垃圾袋裏,車輛在行駛過程中偶爾有白色液體外濺。中國商報記者驅車跟在“京B48243”後面,一路行至順義區趙全營鎮白廟村村邊的一家養殖場。
這家養殖場內的深坑非常大,坑的一角已經填平,坑內堆積着許多帶有“光明”字樣的包裝袋和盛裝各種果粒的塑料包裝袋,空氣中摻雜着難聞的氣味。
記者在垃圾堆中發現,其中有一種包裝袋標註的商品名稱是:乳製品穩定劑均乳素CL1182,由廣州市合力維國際生物技術有限公司生產,主要配料有明膠和乙酰化二澱粉磷酸脂。後記者從北京光明得到證實,北京光明確實在使用乳製品穩定劑均乳素CL1182。 “添加劑”追蹤3月17日,應北京光明公司的要求,中國商報記者將採訪提綱發給了一位喬姓工作人員。喬先生表示,光明乳業總部的技術人員將對記者提出的THERMTEX、甜乳清粉和乳製品穩定劑均乳素CL1182進行解密。當天下午,喬先生給記者打來電話稱,技術人員已經進行了解密,都是允許添加的,至於爲何沒有在光明產品配料表中標註,喬先生只是解釋他們的包裝符合GB7718《預包裝食品標籤通則》。
3月28日下午,在北京光明的辦公室,先前一直和記者電話聯繫的喬先生正式接受了中國商報記者當面採訪,但始終未透露具體姓名。
據喬先生解釋,“THERMTEX”是上海國民澱粉廠生產的一種變性澱粉,其專業名稱是羥丙基二澱粉磷酸脂。
關於甜乳清粉,喬先生解釋稱,“它是一種食品原料,甜乳清粉和乳清蛋白是一回事,(區別)只是蛋白含量的高低。”針對喬先生的解釋,記者諮詢了北京光明甜乳清粉的供應商——泛亞乳品(上海)有限公司。據該公司北京辦事處工作人員王豔介紹,甜乳清粉和乳清蛋白是有區別的,具體成分、含量和價格差別都很大,“相比較下來,甜乳清粉便宜,光明是要用甜乳清粉替代蛋白。”
此外,喬先生在談到乳製品穩定劑均乳素CL1182時表示,企業之所以沒有標註CL1182,是因爲它的配料主要是果膠、明膠和乙酰化二澱粉磷酸脂,這在配料表中都已標明。
然而,當記者向喬先生求證是否使用了阿果安娜水果(大廠)有限公司生產的果粒時,喬先生表示不清楚,只是承諾一週內給記者答覆,但是截至發稿,光明方面仍未給予任何解釋。
爲查實此事,3月29日和4月8日,按照包裝箱上的地址,記者先後兩次來到河北省廊坊市大廠回民自治縣找到了生產草莓果粒的阿果安娜水果(大廠)有限公司。
在這家公司的傳達室,保安人員積極與辦公室取得電話聯繫,當保安告訴辦公室人員有中國商報記者前來採訪時,電話那端中傳來一句:“不見!”無奈之下,記者來到大廠縣質監局,但該局辦公室的工作人員也未接受記者採訪。
5月4日,記者撥通了草莓果粒包裝箱上的聯繫電話,詢問草莓果粒的銷售價格。電話那端告知記者聯繫北京銷售部,並向記者提供了固定電話號碼。隨後記者撥通了尾號爲5085的北京固話,在電話中,一位白姓工作人員稱,阿果安娜水果(大廠)有限公司在向北京光明供應其生產的草莓果粒。發表評論: |