據中國之聲《央廣新聞》報道,針對近日我國部分地區一些蔬菜品種出現“難賣”現象,農業部和商務部分別下發通知,要求各地主管部門採取多項措施維護菜價穩定和市場平穩運作。
葉菜類價格下降比較明顯 降幅在20%—50%之間
據新華社全國農副產品和農資價格行情繫統最近的一次監測顯示,隨着蔬菜供應量明顯增加,4月初以來,全國菜價降速明顯加快。與4月1號相比,最近的這次監測顯示,13種主要監測蔬菜全國日均價降幅超過15%。分品種來看,除大白菜價格微漲以外,其餘品種價格都有所下降。其中,尖椒下降幅度最大達到38.9%、其次是菜椒下降33.6%、四季豆價格下降27%,不過,這幾款蔬菜在冬季特別是春節這段時間漲幅也是最大的。其餘價格下降品種的降幅大多在10%—30%之間。大部分監測品種的當前價格同比都有所降低,其中葉菜類價格下降比較明顯,降幅在20%—50%之間。
開拓異地市場 擴大銷售半徑
主要措施有這樣幾點,農業部要求抓緊組織不同形式的產銷對接活動,通過組織農超、農校、農企對接等活動,擴大網上推介服務,幫助菜農尋市場、找銷路,同時派出人員開拓異地市場,擴大銷售半徑。商務部也是要求加強商農合作,促進產銷銜接,這點跟農業部一樣的,可見通暢的銷路是很關鍵的。此外,商務部要求各地商務部門要針對不同蔬菜品種的特點和供求情況,組織流通企業直接採購。要求各地商務部門細分上海、山東、河南等地產銷信息,指導發佈山東壽光蔬菜生產、銷售、價格等信息,山東壽光是我國最大的蔬菜產銷地,開通海南農產品公共信息服務平臺,多層次、多渠道發佈蔬菜種植、產量、價格、銷量等產銷信息。另外,農業部要求擴大蔬菜收購量、加工量和冷藏儲存量,幫助菜農延長蔬菜錯峯上市時間。還要強化蔬菜市場預警分析,利用農業信息服務熱線“12316”和手機短信平臺,提早發佈信息,提前聯繫銷路。
種植方的價格下跌 中間流通環節的價格並沒有下降
有專家表示,菜價由種植成本加流通成本組成,種植方的價格雖然下跌,但中間流通環節的價格並沒有下降,表現就是消費者感覺菜價降得也沒那麼明顯。所以,如何有效改變蔬菜的銷售模式,建立風險共擔機制,對菜農、消費者都有好處。另外,一些專家認爲,目前小農戶種植存在諸多問題,其對市場、銷售渠道都不能有效把握,有時只能聽天由“價”,這加大了風險控制的難度。今後應在加大種植保障的同時,加強行業性組織建設,利用協會組織實現小農戶與大市場的對接,只有這樣才能實現各種信息的及時傳播,增強菜農抗風險能力。
記者滿朝旭