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喂有“瘦肉精”的生豬竟然流入了雙彙集團下屬子公司——濟源雙匯食品有限公司,此事經央視曝光後,“雙匯”一時處於風口浪尖。近日,記者走訪發現,這一事件對聊城影響不小,部分超市及雙匯冷鮮肉加盟店銷量大幅下降,已有加盟店退出“雙匯”,而部分消費者也對“雙匯”這一品牌產生了牴觸心理。
記者走訪了聊城城區多家超市以及“雙匯”冷鮮肉加盟店,看到超市內“雙匯”品牌的火腿腸除了來自山東德州,還有來自河南漯河以及江蘇淮安的,並且在超市以及“雙匯”冷鮮肉加盟店內,“雙匯”品牌的肉製品櫃檯前都張貼有雙彙集團的產品檢驗合格的標籤以及山東德州雙匯食品有限公司的聲明、相關部門對“雙匯”食品檢測合格報告等。
記者在花園路一家超市內看到,在“雙匯”品牌的熟肉製品櫃檯前,貼有雙彙集團關於“雙匯產品經檢驗全部合格,請放心食用”的標籤,同時還有一些標籤被貼在了各種口味的“雙匯”品牌火腿腸的包裝袋上。
除了標籤外,在櫃檯上還放有山東德州雙匯食品有限公司的聲明以及相關部門作出的檢驗證明等。“因爲供應聊城市場的‘雙匯’火腿腸來自德州的雙匯公司,爲了打消消費者的顧慮,在櫃檯前放了這些產品檢測合格的報告。”該超市負責人說。
記者走訪多家“雙匯”冷鮮肉加盟店瞭解到,“瘦肉精”事件曝光後,一些加盟店的冷鮮肉銷量大幅度下降。
在城區一家“雙匯”冷鮮肉加盟店記者看到,該店鋪內除了“雙匯”冷鮮肉外,還經營着蔬菜、水果、百貨等產品。該加盟店的老闆告訴記者,“瘦肉精”事件經央視曝光後,不僅冷鮮肉的銷量急劇下降,還產生了連鎖反應。原來光顧她店買肉的居民很少來了,“有的甚至看到“雙匯”兩個字連門都不進了,導致店裏的蔬菜、水果、百貨等產品滯銷”,該加盟店的老闆無奈地說。“這個店的老闆都有點神經質了,我現在經常看到這個店的老闆和別人說她店裏的肉沒有‘瘦肉精’。”在附近居住的孫女士說。
而在開發區一家“雙匯”冷鮮肉加盟店,加盟店的老闆告訴記者,在“瘦肉精”事件之前,他店裏一天的冷鮮肉銷量在70公斤至80公斤之間,“瘦肉精”事件後,尤其是在3月16日和17日,冷鮮肉每天的銷量還不到10公斤,“最近好一些了,銷量有所增加,現在每天能銷售30公斤至35公斤冷鮮肉。”這家加盟店的老闆告訴記者。
在市中心附近一家冷鮮肉加盟店,記者瞭解到,“瘦肉精”事件後,冷鮮肉的銷量受到一些影響。近日,“雙匯”冷鮮肉聊城總代理對部分產品進行了一次促銷活動,每斤降價1元左右進行促銷,將原來在店內賣的冷鮮肉擺到店外來賣,但是還是少有人問津,銷量並沒有明顯增加。
“瘦肉精”事件自曝光到現在將近一個月的時間了,那麼市民對於“雙匯”肉製品是怎麼看待的呢?記者對此採訪了一些市民。
家住城區某小區的龐先生告訴記者,他妻子以前在“雙匯”冷鮮肉加盟店辦了一張積分卡,因爲“雙匯”的品牌,相信它的質量,所以每次買肉都是去那家店。但是自從“瘦肉精”事件後,他妻子基本上不再去那家店買肉了。“前幾天看到‘雙匯’冷鮮肉在搞活動,但是過去購買的人並不多。”龐先生說。
在湖南路某小區居住的市民李女士說,原來她吃火腿腸一直買“雙匯”的,但是發生“瘦肉精”的事情後,“雙匯”的火腿腸不吃了,其他品牌的火腿腸也沒有買過,“現在儘量少吃或者不吃火腿腸了”,李女士說。
而在昌潤路某小區居住的孔女士告訴記者,原來去朋友家串門,因爲家裏都有小孩子,所以會給朋友的孩子買牛奶或者火腿腸,但是“瘦肉精”事件後,火腿腸肯定不敢買了,“就算我敢買,就怕朋友不敢讓孩子吃啊。”孔女士說。
記者從“雙匯”冷鮮肉聊城總代理孫經理處瞭解到,“雙匯”冷鮮肉2005年進入聊城市場,目前聊城城區有加盟店61家,聊城八縣市有209家。談到“瘦肉精”事件對於聊城加盟店的影響,孫經理說,“瘦肉精”事件後,聊城有一家加盟商退出加盟連鎖。
孫經理告訴記者,在“瘦肉精”未曝光之前,“雙匯”冷鮮肉在聊城每天的銷售量爲7噸至8噸。“瘦肉精”事件後,16日至20日,“雙匯”冷鮮肉的銷量受到的影響比較大,大約減少三分之一,其中,尤其是在3月16日,“雙匯”冷鮮肉的銷量下降了近50%,“因爲消費者比較理性,之後銷量有所回升,截至目前,已基本恢復正常,現在每天的銷量5噸至6噸之間”,孫經理說,聊城地區所有的“雙匯”冷鮮肉都來自雙彙集團德州分廠,沒有來自河南濟源的,並且在“瘦肉精”事件後,濟源工廠已經停產了。
孫經理說,根據國家相關規定,對於“瘦肉精”的檢測比例是3%-10%,自央視曝光後,現在雙彙集團對“瘦肉精”檢測爲100%,也就是對“瘦肉精”進行逐頭檢測,“實行這條規定後,公司每年的費用需要多支出3億多元。”孫經理告訴記者。(宋瑩慧)
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