據經濟之聲《天下財經》報道,衛生部通報,在北京、天津、河南等地露天種植的菠菜中檢測出碘131。實踐證明,用水衝洗可以有效減少蔬菜表面的放射性物質。食品中的微量放射性核素不會影響公眾健康,無需采取防護措施。