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甜蜜素超標的情人梅、豆製品,鋁超標的粉條,還有打着“非常6+1”旗號的素食食品——今天,北京市工商局要求在近期食品抽檢中不合格的7個食品樣本,全部停止銷售。
據工商人員介紹,本次下架的6款食品均存在甜蜜素超標問題。甜蜜素屬於非營養型合成甜味劑,其甜度爲蔗糖的30倍,是食品生產中常用的添加劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定其在蜜餞中最大使用量爲1克每千克,但本次下架的一款食品檢出值爲2.9克每千克;甜蜜素在糕點、麪包類食品中最大使用量爲0.65克每千克,本次下架食品中檢出值最低爲3.79克每千克,最高爲6.27克每千克。記者楊濱
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