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春寒料峭,杭州的一些茶店卻已經開始叫賣西湖龍井新茶。記者採訪瞭解到,今年的西湖龍井纔剛剛冒芽,預計要到3月25日左右才能開採,消費者購買時需謹慎。
茶農黃子玉在杭州龍塢種植了5畝左右的西湖龍井。他告訴記者,現在只有早熟的龍井43和龍井108冒出了米粒大小的芽,晚熟的品種還沒有動靜。
“今年冬天低溫時間長,近期溫度回升緩慢,茶樹的生長也相對緩慢,所以春茶的開採時間比往年有所推遲。要到3月25日左右才能集中開採。”黃子玉說。
西湖風景名勝區管委會副主任王宏偉告訴記者,現在市面上的龍井茶都不是產自西湖和龍塢產區,不屬於西湖龍井,消費者購買時要注意區分。有關部門也正在對販賣假冒龍井新茶的商戶進行查處。
由於人工、化肥、農藥等生產成本的上升,王宏偉預計,今年春茶的價格比去年會有所上升,但幅度有限,約在10%。
“去年冬季多雨多雪,水分比較充足,還實施了病蟲害統防統治。根據氣象局消費,應該不會出現倒春寒,凍芽可能性小,所以今年茶葉的品質會比去年更好。”王宏偉說。
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