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近日,五常市政府攜手中糧米業在西安市華潤萬家超市賣場開展『品福臨門稻花香,識正宗五常大米』消費者現場體驗活動。此次活動是繼11月份五常市政府在人民大會堂召開的『正宗五常原糧大米推薦發布會』後的又一場重要活動。活動邀請消費者現場品嘗『福臨門』稻花香系列米食產品,並請專業導購員為消費者講解鑒別正宗五常稻花香大米的常識。此次福臨門大米體驗活動得到的廣大市民的一致認可。
活動啟動儀式上,中糧集團大米部副總經理魯英對『福臨門』大米的品質正宗向廣大消費者做出莊重承諾:『中糧'福臨門'品牌系列大米均采用正宗原糧,保證產品質量與安全。中糧米業將一如既往地履行央企的社會責任,規范管理,誠信經營,打造從田間到餐桌全程可追溯的放心大米產業鏈,為消費者奉獻營養、健康、優質、安全的大米產品。』西安市糧食局局長李西安、五常市市委常委、副市長何曉剛等領導共同見證承諾儀式,並表示為保護『五常大米』品牌,維護消費者利益,規范市場秩序共同做出努力。
五常水稻種植已有165年歷史,因其一直是皇室獨享的御貢米而名聲鵲起,譽滿天下。采用正宗五常稻花香原糧加工的中糧『福臨門』稻花香大米以中糧集團全產業鏈模式為品質保障,因此受到五常市政府的肯定與重點推介。『保護正宗五常大米品牌形象需要誠信經營、有品質保障的大品牌行業領軍企業樹立榜樣。』五常市市委常委、副市長何曉剛在致辭中表示。
中糧米業自2008年以來就與五常大米產區農戶簽訂合同,實行訂單種植,形成了中糧米業在五常地區的專屬種植區,從源頭保證糧源的穩定、可靠。可以說,中糧旗下的『福臨門』稻花香小包裝米產品是正宗五常稻花香大米卓越品質的代表,一直深受消費者信賴。
據中糧集團大米部副總經理魯英介紹,2009年以來,中糧米業以中糧集團的全產業鏈標准,悉心監管大米從田間到餐桌的7大環節,並堅持稻花香單品米種植、單米種采收、單米種加工、單米種儲運。在生產加工環節,中糧米業在五常建立了『福臨門』專屬大米加工廠,全線引進國際領先生產線,實行全程封閉生產,做到原地種植、原地采收、原地加工,將正宗的五常大米從田間送到了消費者的餐桌。
『中糧米業全產業鏈管控下的產品品質以及誠信經營的企業信譽不僅贏得了消費者信賴,也為正宗五常稻花香大米樹立了良好的典范形象。』何曉剛在講話中表示,希望以中糧集團負責任的企業形象和旗下『福臨門』稻花香大米的卓越品質,增強『五常大米』品牌的美譽度。
記者在現場看到,『福臨門』稻花香的試吃臺前人頭攢動,前來諮詢、品嘗的消費者絡繹不絕。據介紹,辨別正宗五常稻花香大米的技巧在於『一看、二搓、三聞』。比如『福臨門』稻花香大米,米粒顏色清白、半透明,呈尖細狀。把大米放在手裡搓一下,手上有非常清淡的香味,米上則會越來越香。做成米飯後,米飯色澤油亮,香味濃郁,清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,而且剩飯不回生。
據了解,作為五常稻花香大米原糧的重點推介產品,『福臨門』稻花香大米將隨五常大米推介行動在全國主要市場開展推廣、品鑒活動,『福臨門』稻花香產品在北京各大超市均有銷售。