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零售界真是難得安靜。聯華超市封殺卡夫餅乾塵囂未散,『康師傅』斷供家樂福硝煙又起。
昨天,記者了解到,方便面巨頭『康師傅』和家樂福超市這次PK的原因是價格:家樂福不願意接受『康師傅』方便面的提價方案。
『想買點喜歡的食物吃,還得看超市和供貨商是不是和顏悅色!』杭州白領周先生得知這條消息,不禁發出這樣的感嘆。
河北、重慶家樂福
『康師傅』缺貨
因成本原因,今年11月1日,『康師傅』宣布對旗下的營銷佔比達三成的『經典袋面系列』進行提價,零售價由每包2元提至2.2元,漲幅為10%,而『康師傅』和家樂福之間的供貨價也有一定的提高。但家樂福,卻並不同意這樣的價格調整。
據了解,最先對調價說『不』的是河北的家樂福。『康師傅』隨即中斷向家樂福供貨。隨後,重慶家樂福也出現缺貨現象。出現缺貨的康師傅方便面品類包括新珍品香菇燉雞五連包、面霸上湯牛肉五連包、面霸上湯排骨五連包、以及超級福滿多紅燒牛肉桶面、蝦魚板袋面等近十個品種。
杭州家樂福暫停進貨
但尚有庫存
據稱,家樂福在中國的所有賣場都拒絕了『康師傅』新的價格。而『康師傅』斷供家樂福也在開始擴延。那麼,杭州的家樂福有沒有對『康師傅』方便面進行調價呢?
昨日上午,記者在位於杭州延安南路的家樂福湧金店看到,方便面貨櫃上擺滿了『康師傅』旗下的各種方便面,銷售似乎並沒有受到影響。但下午再看的時候,有部分貨架已經出現了『空當』,少部分『康師傅』已經賣完。
『我們店還有庫存,一直在賣的,目前沒有受到明顯影響。只不過適當控制了上貨量,所以偶爾會出現「空當」。』該超市的一位工作人員對記者說,包括五連包系列的『康師傅』方便面超市裡都有售,賣的都是他們調價之前的庫存。
至於調價,他回答說,該超市沒有調過價格。『我們庫存還有一些,不是廠家說漲,我們馬上就漲的。』
而記者從『康師傅』方面了解到,因調價事宜未達成一致,涉及調價的方便面品種已經停止向杭州家樂福供應新貨,但其它品種仍照常供應。由此看來,杭州家樂福現在是以庫存維系銷售,但還能堅持多久不得而知。
記者從杭城其他幾家超市了解到,目前,大部分超市都對康師傅方便面進行了調價。『11月初的時候,我們也壓著不漲,但市場調查後,發現幾家競爭對手超市都漲了,我們也上調了。』華潤萬家負責人黃微微說。
好又多超市負責人金花說,該超市12月初對康師傅方便面上調了價格。『11月我們沒有調價,也出現過斷貨。現在價格調了,貨源也正常了。』
雙方各自有說法
昨天,『康師傅』控股集團給本報發來回應稱:『相信此次爭議應與我公司產品調整無關。我公司產品均仍正常銷售,此次事件應不至於影響消費者購買公司產品的便利。』
昨天下午4時,家樂福的有關負責人也給媒體發來回復,但內容也是只言片語。回復解釋說:『家樂福日前接到「康師傅」的漲價通知後,考慮到在目前通脹的背景之下,要穩定物價,暫未同意調價。因此,出現斷貨現象。』
業內認為
PK的背後是雙方年度合作
據悉業內人士透露,『康師傅』和家樂福的PK並非僅僅和價格有關;背後,其實關系到雙方在新一年的年度協議。『在一定程度上,家樂福以「拒絕提價」為名,是想增加自己在談判桌上的籌碼。』
據了解,每年的年底,『康師傅』都會和家樂福就下一年度的合作簽訂協議。協議內容包括價格、結算、供貨等眾多方面。而目前,雙方正在就談判的相應條款『你爭我奪』。
有知情人告訴記者:『家樂福方面甚至已經放出話來,與「康師傅」的新一年年度協議將不再繼續。而「康師傅」也絲毫不退讓,內部也放出消息「已經做了最壞的打算」。』
對於雙方談判事宜,『康師傅』方面表示,由於此次事件內容涉及兩家廠商的協議,基於商業慣例,不便片面評論。而家樂福也打起『太極拳』,只回復說,對於缺貨的超市,家樂福方面正與『康師傅』積極協商,爭取早日重新上架。
消費者不是商家的『籌碼』
從目前判斷,『康師傅』和家樂福的PK有可能三種解釋。
其一,家樂福從自身形象出發,穩定物價,利用自身渠道優勢,抗衡『康師傅』,從而保證自身利益,同時也維護了消費者的利益。雖然『康師傅』會體會到更加沈重的成本壓力,但對消費者來說,畢竟有可能不漲價了,是件好事情。
其二,家樂福只是想利用這樣一個手段,在談判桌上得到自己想要的。而一旦得到了,也必然接受『康師傅』的漲價條款。此時,消費者僅僅是『籌碼』而已。
其三,家樂福希望通過這種媒體聚焦下的PK,實現其一、其二兩種目的。
記者相信,最終是哪一種解釋,很快就會有結果。不過,值得提醒的是,消費者絕不是任人擺布的『籌碼』。如果有人打著消費者的名義,去談條件,最終又拋棄消費者,最終會被消費者拋棄。
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