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最近幾天,圍繞張悟本、綠豆的『圍剿與反圍剿』終於塵埃落定,張悟本之『偽』已被證明。而隨著事件的漸次發展,真正應該關心的是,究竟是誰捧出了張悟本,而這種『捧角』現象以及其背後形成的利益鏈條究竟對大眾、對醫學界會造成怎樣的影響,說到底,揭批張悟本個人並不是我們的目的,我們還是希望透過這個個案來反思一下整個事件中各方的責任,從而爭取真正消滅這種不正常的社會現象。
為此,本報記者獨家專訪了健康養生專家洪昭光教授,這位也以醫學普及而紅極一時的『明星專家』抨擊了目前過於娛樂化的醫學知識普及,這位『過來人』認為有意傳播片面的養生觀念的所謂專家應該承擔『法律責任』。
專家號2000元一個,居然排到了2011年,300元一個的普通號也已排到2012年年初,『京城最貴醫生』張悟本的火爆是近年來養生專家受追捧的一個縮影和代表。為什麼會出現這些形形色色、追隨者眾多的『養生明星』——
國人只有可憐的6.48%具有科學健康素養
洪昭光:就是因為現在的社會有『三化』:人口老齡化、疾病年輕化、醫療過度化。
我們開始步入老齡化社會了,而且由於工作壓力大,疾病也找上了很多年輕人,這樣病人的數量增加了很多,有醫療訴求的人也有增加,看病貴、看病難的問題就格外凸顯啦。
你比如說我們安貞醫院,你有時候半夜來排隊都不一定能掛上號啊。現在突然有人告訴你不用半夜排隊了、不用花那麼多錢就能治病了,你說你心動不心動?所以這些所謂養生、保健專家的流行不過是迎合了人們希望方便就醫、省錢、省時間的心理。
另外,去年12月,衛生部公布了一個調查,全國居民中具有科學健康素養的總體水平只有可憐的6.48%,健康素養是指個人獲取和理解健康信息,並運用這些信息維護和促進自身健康的能力。這是衛生部首次公布中國居民健康素養的調查結果,而且,我們要注意一個數據,就是65歲至69歲年齡組的健康素養最低,為3.81%;55歲至64歲年齡組的健康素養次之,為4.69%。老年人是健康的脆弱群體,也是這些所謂健康、養生專家的主要追捧者,這部分人格外缺少醫學知識,也是某些偽專家、偽知識會迅速火爆、躥紅的重要原因。
張悟本成為養生明星的平臺首推湖南衛視,從2月1日至4月4日,張悟本三上湖南衛視《百科全說》欄目,以開講座的方式推銷自己,從此紅遍中國,而此前他出版的書也曾數周佔據暢銷書排行榜首位。隨後,出於追蹤熱點、迎合受眾等考慮,眾多媒體紛紛采訪張悟本,在媒體這一放大器的作用下,張悟本火爆至鼎盛——
媒體必須反思,醫學科普不能過度娛樂化
洪昭光: 『誠信』是醫學科普的基礎,要是沒有了這個,其他的都是免談。醫學科普傳達的觀念、知識要能簡易明了,有可操作性。所謂一聽就懂,一懂就用,一用就靈,但是,一定要避免把這個過程『張悟本化』,你所傳遞的口訣也好秘方也罷,都是要有科學依據的,這種東西不是說相聲,不能瞎編。要知道,真正科學的東西是不怕重復的,大家說青霉素在治療中有療效,那是幾千幾萬人都能適用的,哪個膚色、哪個民族的人都能使用,它不是一個不可重復的個例,而張悟本所說的吃白蘿卜、喝綠豆湯就把病治好了的『成功案例』哪個是被重復證明的?醫學科普,那是關系到人的健康乃至生命的,必須得有社會責任感,絕對不能戲說。現在有的電視節目把醫學科普完全娛樂化了,奉行所謂的娛樂至上、娛樂至死的觀念,這絕對是過度娛樂,我同意生活是需要娛樂的,但是娛樂不是生活的全部態度,生活尤其是健康的生活還需要嚴謹、認真、負責任,需要有敬畏心。
很多『養生明星』為了賺取眼球,都強調簡單、快速治療疾病,甚至給出單一的治病方案,其實生命現象是很復雜的,中醫強調辨癥施治,因人而異,西醫強調做各項檢查、化驗,我可以負責任地說,生命是一個緩慢、漸進、和諧的過程,在治療疾病中,任何一種走極端、誇大、速成的說法都是違背生命規律的,都是不可信的,媒體的工作人員不應該給這些明顯錯誤的說法提供平臺。
方舟子:張悟本他不是一個人在戰斗啊,他是一個群體的代表,這樣的偽科學明星幾年就出一個;他還是一個利益集團的代表,他早已經產業化了,他身後有一個很長的利益鏈條,明星人物只是這個鏈條的形象代言人,還有幕後操盤手來負責組織、生產、推廣、公關、營銷,他之所以這麼火也是這個利益群體推動的結果。這種偽科學明星的名氣越大,其本人和其身後的利益集團所獲利也就越大。
同時,把關人嚴重缺位,研究一下這些人『成名之路』,你會發現媒體在其中起到了非常不好的作用,可以說是媒體把他們推到了『聖壇』、『神壇』上,由於『偽養生專家』經常違反科學拋出一個特別簡單的方法,更能迎合受眾,結果出現了養生領域專家乾不過『偽專家』的局面。其實,新的學術觀點,應該遵循學術規范提交學術論文,到學術期刊爭鳴,由專業人員進行審核、討論,先爭取獲得專業人員的認同。通過媒體向不具有專業辨別能力的公眾推銷,這是不正常的做法,而媒體或者出版行業不加審查、片面助推這些沒有經過驗證的說法,對公眾是不負責任的。
5月28日下午,中國健康教育中心出面聲稱張悟本自稱為衛生部首批高級營養專家是不屬實的,同時衛生部組織專家批駁了張悟本幾個流傳最廣的『理論』。但對於悟本堂是否涉嫌違法行醫,相關部門未予明確表態。這是張悟本走向覆滅之路的起始,聯想到幾年前的『劉太醫』、『排毒教父林光常』都曾經火爆過,而林光常最後在臺灣被判刑。那麼,對於張悟本之類的人物,我們的主管部門能不能行動得更早一些呢——
監管部門終於出面了,但還需做得更多點
洪昭光:現在大家比之前更關注養生更關注健康這是很好的,但是目前傳播養生醫學觀念的門檻太低了,害人的說法太多,除了希望那些講這些知識的傳播者要有良心、有社會責任感之外,我們呼吁國家相關部門抓緊制定法律或者出臺規定,規范醫療養生知識的傳播行為,不給偽科學生存空間。
另外,當出現這些偽專家的時候,靠哪個專家單獨去打假,力度肯定還是不夠,也需要衛生局啊、醫學協會啊等行政主管部門多組織專家進行批駁,比如『牛奶是給牛喝的』這樣的言論盛行的時候,主管部門就組織了15個專家研討並給出了正面說明和回應,這樣有權威、有說服力。
方舟子:對這樣的江湖騙子,更重要的是衛生監管部門要及時乾預,衛生部、醫學會包括工商局都應該負起監管職能,之前他的一些言論面世並開始有影響時,衛生主管部門為什麼不能組織專家及時給予糾正,以至於讓這些謬論廣為流傳。
發展到今天,媒體已經在質疑和調查張悟本的各個證件問題,衛生監管部門終於出面了,但還是需要做得更多一點,張悟本給自己包裝的來歷、身份到底是真是假,衛生監管部門一查就能清楚,早就不必態度模糊地保持沈默了,早就應該對他出手了。另外,張悟本究竟是不是非法行醫,有關監管部門其實也應該盡快給出結論,這樣不僅能以正視聽,也能警示後來的仿效者。
[圍觀]
@科學松鼠會博客:人體是十分精妙而復雜的,你只要正兒八經的吃飯喝水,機體就能使體液一直穩定在一個正常的范圍裡,它有一套非常完善的系統來搞定這項工作。只要你不是喝火鹼或者硫酸的話,在飲食飲水方面無需過多考慮酸鹼的問題。如果有誰向你口若懸河滔滔不絕地宣揚那套事實上是偽概念的酸鹼理論,你可以推薦他先自測。
@潘采夫:提供一條好玩的,人民日報出版社出版的張悟本的《把吃出來的病吃回去》狂賣,遂發文要求新聞出版局打擊盜版。文中說『因圖書涉及到醫療,養生,保健等內容,關系到廣大讀者的切身利益,盜版圖書中不准確,甚至是錯誤的內容,極有可能損害廣大讀者的身心健康。』
@金屬銥:要說那些神棍們也是,小范圍吹個牛騙點錢就完了,非得搞那麼大陣勢。那些排到2012年的號恐怕得上監獄裡看了。
@退休水手:這是一個『人有多大膽,地有多大產』的時代。有張悟本這樣以茄子當藥的萬能神醫,也有拿金融衍生物圈錢的華爾街老板。成功的標准是會騙錢,做人的標准是會撒謊。
@jbtp:張的錯是賣綠豆麼?真正的有資質『證書』的『專』家們在哪兒,怎麼現在纔出來啊,網上那麼些『有智慧的明白人兒』,事先在乾什麼?我們應該吃什麼?專家啊專家,不如莊稼!
[較真]
怎麼判斷偽專家?
首先就是要看講話這個人的身份,他是不是專業人員,具體到講營養的,那就要看他是不是多年來一直從事營養的臨床、教學和科研,就是說他所說的這個東西是不是他的本職工作。你比如說,駕校的教練不可能不會開車吧,而張悟本是乾什麼的?他不就是一個工廠工人嗎,他不是專業人員,更不是一輩子搞這個(營養學)的人員。
其次要看這個人在業界是不是專家,在學術界有沒有一定的學術造詣、學術地位和學術權威。
最後要強調的是,即使是專家也不是句句都是真理,你一定要看他講的內容究竟有沒有循證醫學證據,就是說要問一問這個專家他所說的東西有沒有進行動物實驗;有沒有經過臨床實驗;有沒有做大規模、多中心(就是不是一個中心在做,以避免偏差)、有對照組(就是分組實驗,一組使用你的方法,另外一組不使用)的實驗;你觀察了多少病例、你做沒做臨床前瞻性研究,這些都是必須拿出來的證據支持。腦子有了這根弦,像張悟本所說的那些既沒有科學依據也沒有理論依據更沒有實驗的說法,一聽就知道是『偽劣』的、不可信的。
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