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隨著『綠色博鰲』的召開和4月22日世界地球日的臨近,綠色環保也愈加吸引人們的關注和參與。被稱為全球兩大環境峰會之一的『商業為環境(B4E)2010全球峰會』將於『世界地球日』同期在韓國首爾召開。全球各大國際組織和非政府組織首腦,全球各行業領袖企業代表將共同參與,意在以『領袖的聲音影響更多的民眾。』屆時,中國代表將首次受邀出席,中國著名商界領袖伊利集團董事長潘剛將應邀出席並作主題演講,成為首位在B4E舞臺上發表主題演講的『中國綠色領袖』。而事實上,潘剛對自然環境的責任之心,不僅使其自身成為了世界范圍內環保的領袖級人物,也一直指引著伊利走在綠色實踐的前列。
繼去年哥本哈根氣候大會之後,『碳足跡(Carbon Footprint)』成為衡量環保、綠色工業的重要詞匯。如何從根本上改變企業的生產方式,是世界性的考題,考驗著所有的社會主體。作為連接農畜牧業、加工、服務等三大產業的行業,乳品行業面臨著比其他行業更為現實的問題。乳業的上游多處於地廣人稀的草原,而目前,對於中國乳品市場來講,主要的消費群體則存在於城市,這就考驗著乳品企業節能減排的意識和作為。
事實上,不僅是乳業,目前世界上各國都在盡力把綠色物流的推廣作為物流業發展的重點,積極開展綠色環保物流的專項技術研究,如采用排污量小的貨車車型、近距離配送、夜間運貨,以減少交通阻塞、節省燃料和降低排放等。中國市場面對越來越多的國際綠色貿易壁壘,以及國內政府對於企業出臺的節能減排方面的法律政策的約束,『低碳式管理』發展需求顯得相當強烈。
『在拓展事業的同時,還要實現節能減排,如果不加強企業自身各個環節的管理,這幾乎是不可能實現的。』伊利集團董事長潘剛表示。
據悉,早在2005年,伊利就與鐵道部門共同創造了一種精確管理的物流方式,即『五定班列』:定起點,定終點,定時間,定路線,定產品。這種精確管理的實施,使得伊利集團的產品只需2天左右就能到廣州、上海等地區,徹底改變了以往乳品行業運輸時間長,無法監控產品運輸全過程的弊端。這一規范、精確、嚴格、高效的管理的手段,使得過去從偏遠的生產基地運輸到沿海市場消耗的能源和環境影響都大大減少,切實做到了『節能減排』。
隨後,伊利集團還在全國實行了奶源布局建設的『織網計劃』,即在全國幾十個省市建立現代化奶業生產基地,對每個市場進行精耕細作,實現生產、銷售、市場一體化運作。這種方式使得物流管理形成區域性鏈條,產品也將在最短的時間內被送到消費者手中,充分地保證了乳制品的新鮮度和安全性,不僅減少了物流成本,更重要的是減少了對於能源的消耗,由此最大限度降低了環境的負擔。
所以, 『織網計劃』讓伊利集團成為中國第一家真正有能力同時覆蓋全國市場的乳品企業,也讓企業在可持續發展的基礎上,為保護地球環境貢獻了一份力量。據了解,作為中國乳業最早實踐循環經濟理念和環保綠色發展路徑的企業,伊利始終堅持『以發展促治理,以治理促發展』的可持續發展戰略,在本世紀初期,伊利就多次榮獲『循環經濟科技進步獎』等環保類獎項。
2007年召開的首屆達沃斯夏季論壇上,伊利董事長潘剛提出『綠色領導力』概念,追求『綠色生產、綠色消費、綠色發展』三位一體,成為伊利綠色可持續發展路徑的指引。在本屆的B4E峰會中,潘剛將再次發表怎樣泛發奶香的『綠色經濟』方式?成為一個可期待的懸念。
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