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荷蘭是世界最大的花卉產品集散地,國際鮮花貿易的60%在此進行。一年一度的情人節歷來是荷蘭花商最繁忙的時節,今年也不例外。
荷蘭花卉拍賣市場是世界最大的鮮花拍賣市場,年營業額逾40億歐元(1歐元約合1.3美元),荷蘭98%的園藝產品拍賣在這裡完成。拍賣市場新聞官阿德裡安娜·朗斯伯亨告訴新華社記者,情人節是一年中鮮花最走俏的節日。每年2月情人節當周,該市場營業額比平常高出六成,一周之內向國內外銷售3億支鮮切花和2000萬盆植物,日均營業額2000多萬歐元。
情人節最受青睞的鮮花當屬玫瑰,其次是郁金香、非洲菊和銀蓮花等。也許是為表達濃濃的情意,人們此刻往往選購深紅色花卉,其次是粉紅等能夠代表明媚春天的色彩。在盆栽植物中,最暢銷的也是紅色系花,如紅色蝴蝶蘭、玫瑰和紅掌等。
過情人節的風俗在歐洲比較普遍,這一天人們除了給心上人送花,也常向家人或朋友贈送鮮花,因此情人節前從荷蘭到其他歐洲國家的鮮花運輸格外繁忙。荷蘭花卉出口的主要市場是德國、英國和法國,這3國吸收了荷蘭花卉出口總量的近六成。
朗斯伯亨說,盡管去年金融危機爆發以來,英國等主要西歐國家花卉需求受到明顯影響,但是荷蘭花卉拍賣市場去年總營業額並沒有下降,表明金融危機尚未對開銷較小的花卉消費造成太大影響。今年情人節的花卉銷量也基本與往年持平。
鮮花種類繁多是荷蘭花卉拍賣市場吸引國際買家的一個重要原因。這裡可謂集世界各地花卉之大成,從亞洲到非洲、從中東到拉美的各色花卉在這裡都能找到。拍賣市場下屬的6處賣場每天都有2萬多種鮮花和植物可供選擇,其中不少是從肯尼亞、以色列、埃塞俄比亞和厄瓜多爾等國進口的。例如,情人節期間這裡拍賣的玫瑰很多是從非洲進口的優質品種,而其中絕大部分又被轉銷其他歐洲國家。
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