|
||||
一部直觀反映中國中產階層分布和發展情況的研究報告『必勝客指數』11月11日在全國13個城市同步發布,該指數由著名經濟學家、復旦大學中國經濟研究中心主任張軍教授牽頭編制。張軍教授稱,『必勝客指數』是中國第一個以企業經營指數為經濟模型基礎構建的城市排行榜,是研究中國中產階層分布和成長的風向標。
全國取樣城市70個
『必勝客指數』是一個以必勝客為研究載體,以公開的企業經營數據以及各城市的宏觀統計數據合成指數的形式,以分析城市中產階層分布和成長為訴求的經濟學模型。它通過必勝客這一全國價格統一、風格和定位統一的中國西式休閑餐飲連鎖第一品牌,在中國不同城市之間的發展狀態,直觀反映不同城市間中產階層的分布情況和成長潛力。2008版的『必勝客指數』分為『活力指數』及『潛力指數』兩項指標,以全國范圍內開設有必勝客歡樂餐廳的70個城市為研究對象,覆蓋直轄市、經濟特區、省會城市、地級市等行政劃分,以及華北、華東、華南、東北、西南等地域劃分。
上海、北京、廣州、深圳分列『必勝客活力指數』前四位
必勝客活力指數是對城市中產階層規模的直觀反映。
首都北京作為中國政治文化的中心,是必勝客1990年進駐中國內地市場的首選城市,必勝客在國內的第一家連鎖餐廳就開在領館聚集的東直門。目前,北京一共開設了50多家必勝客歡樂餐廳,餐廳數僅次於上海。北京的重點高校數量居全國之首,人纔高地的優勢非常利於培育中產階層,另外北京的公務員和文化娛樂從業人員數量也遠遠高於全國平均水平,這些群體也都是中產階層的重要組成部分。
上海作為國際化的經濟金融中心,同時也是長三角經濟圈的領頭羊,身處時尚前沿。上海的活力指數列於全國首位,一定程度上得益於必勝客在上海開設了60多家連鎖餐廳,排全國第一。上海的金融業人纔優勢和工商業優勢也造就了上海的中產階層規模。
廣州作為南方的經濟重鎮、珠三角經濟圈的中心,充分享受到改革開放三十年帶來的成果,中產階層的規模僅次於上海和北京。
深圳則是中國最早開放的特區,有著成熟的產業結構。從活力指數的排名看,深圳的中產階層已經相對成熟,社會結構逐漸向更加穩定的橄欖型轉變。
另外入圍『必勝客城市活力指數』前20名的城市還有南京、杭州、沈陽、武漢、重慶、天津、濟南、無錫、哈爾濱、成都、蘇州、青島、寧波、太原、合肥、大連、福州和南昌。
天津同時入圍『必勝客潛力指數和必勝客活力指數』,顯示出天津蓬勃發展的經濟狀況和和諧發展的喜人局面
發布會現場天津商業大學經濟系主任李海偉教授及南開區經貿委主任劉美樂主任就天津目前的經濟狀況和未來的發展趨勢對必勝客指數進行了解讀。通過一系列縝密嚴謹的數據反映出天津作為渤海經濟圈的中心地位不斷凸現。
天津是一座具有獨特魅力的歷史文化名城,充滿了生機與活力。改革開放30年來,天津的經濟社會發展水平與質量不斷提高,經濟增長率保持在10%以上,在節約能源資源、保護生態環境、提昇社會保障水平等方面也取得了明顯成效。『必勝客潛力指數和必勝客活力指數』,從一個獨特的角度反映出天津以人為本,全面、協調、可持續發展的新模式正在日臻完善,充滿了無限的發展潛力。
西安位列『必勝客潛力指數』第一,中西部省會城市及東部沿海中等城市發展潛力較大
必勝客潛力指數則反映城市中產階層的成長趨勢。中產階層的成長不僅意味著經濟的發展,還保障了未來經濟發展的可持續性。
入圍必勝客潛力指數的城市有西安、溫州、哈爾濱、東莞、長沙、成都、太原、寧波、廈門、鄭州、中山、天津、青島、湛江、無錫、濟南、蘇州、佛山、常州、海口、南寧和沈陽。通過潛力指數觀察,東部沿海的經濟發達中等城市及中西部的省會城市所擁有的中產階層規模上昇空間很大,城市經濟也將獲得長足的發展。
必勝客指數成為城市中產階層分布和成長的風向標
從消費行為來看,西式休閑餐飲代表著體現『消費能力、教育水平和時尚程度』這一消費群體的消費動向,這一消費群體恰恰是城市消費的中堅力量和城市活力的體現元素,即普遍意義上的中產階層。
必勝客在國內90多個城市擁有400家連鎖餐廳,毫無爭議地成為西式休閑餐飲的典型代表。必勝客在全國統一的定位、風格和售價,為研究提供了有利條件,通過必勝客在全國各城市店鋪數量的多少和增長情況,便可以直觀反映該城市的中產階層的數量和發展趨勢。
中產階層不僅僅是經濟發展的結果,也是形成良性經濟發展的動因,中產階層比重越高的城市結構越接近中間大、兩頭小的『橄欖型』,社會越穩定,因而在其他條件相同的情況下,中產階層規模越大的城市經濟發展也會越好。
『近年來對於中產階層發展狀況的研究越來越多,但究竟如何定義中產階層,又以什麼指標來研究中產階層的發展,一直是個有爭議的問題。』張軍教授說,『我們發現必勝客無論是品牌定位還是在中國的發展狀況都與中產階層相關度非常高,所以我們嘗試編制了必勝客指數。必勝客指數是研究中國中產階層狀況的一個有趣的指標,這個指標雖然並不權威、全面,但管中窺豹,可見一斑。』
背景資料:百勝餐飲集團中國事業部隸屬於全球餐廳網絡最大的百勝全球餐飲集團,其旗下擁有肯德基、必勝客、必勝宅急送、必勝比薩站和東方既白等品牌,是中國最大的餐飲集團。截至2008年10月,百勝集團已成功地在中國大陸開出了2100多家肯德基餐廳、超過400家必勝客歡樂餐廳、70餘家必勝宅急送餐廳、4家必勝比薩站餐廳和16家東方既白餐廳,員工人數超過21萬名。公司連續多年來一直雄居商務部發布的中國餐飲百強企業之首。中國百勝2007年的營業額為215億元人民幣,是百勝全球餐飲集團中發展最快和最為重要的部分。
請您文明上網、理性發言並遵守相關規定,在註冊後發表評論。 | ||||