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2008年的8月2日下午,中國企業家俱樂部成員團團圍坐在蒙牛總部會議室,以時代的高速路為背景,暢舒心曲論業界英豪,總結中國優秀企業的制勝之道、企業文化建設的重要性,以及企業走向世界道路上的一些發展瓶頸和解決路徑。
中國企業家俱樂部(CEC)成立於2006年12月,由31位中國最具影響力的商業領袖、經濟學家和外交家發起成立。他們是中國新經濟中最有生命力的代表,同時也是中國企業中承擔全球企業公民責任的先鋒。作為中國最具影響力的商業領袖俱樂部,CEC致力於成為全球最成功的非盈利組織之一。中國企業家俱樂部當前的11位榮譽理事包括中國最頂級的經濟家吳敬鏈、張維迎、周其仁,中國傑出的外交家吳建民和中國全球化的代表人物龍永圖,以及久負盛名的商業領袖--聯想控股總裁柳傳志、海爾集團CEO張瑞敏、中糧集團董事長寧高寧、招商銀行董事長馬蔚華、萬科企業董事長王石等。
本次座談是中國企業家俱樂部理事聯誼互訪蒙牛站的其中一項活動,蒙牛集團董事長牛根生作為中國企業家俱樂部理事長,極盡地主之誼。
群英聚首論朴素真理話興亡之道
大家的話題枝蔓縱橫不一而足,既然是東道主,立足蒙牛的評述當然是"主打曲目"。
被尊為"中國企業教父"的聯想集團董事局主席柳傳志,這兩天攜夫人參加了中國企業家俱樂部在蒙牛的各項活動。
座談會上,柳傳志這樣評價牛根生:"草無心不發芽,人無心不發達。牛根生說'這個世界不是有錢人的世界,而是有心人的世界。'這話高度概括了人活一世覺悟提昇、精神修煉的重要性和必要性。虛心和傲骨,二者缺一不可,牛根生在不斷進行著精神上的自我修煉。蒙牛初創一窮二白,發展到現在,向早晨八九點鍾的太陽一樣充滿活力,這使我聯想到了當年貧窮荒涼的大邱莊的歷史變遷。聯想集團的管理人員如果有懈怠思想,我認為有必要讓他們來蒙牛看看。小企業發展看老板,大企業進步看文化。中國企業要走向海外,一定得有一批傑出的企業家和出類撥萃的人纔作支橕。踐行優秀的企業文化,深入研究戰略戰術,這是蒙牛的制勝之道。"
柳傳志一番話提綱挈領,大家掌聲密集表示認同。中國企業家雜志社社長劉東華接過話茬兒侃侃而談:"百裡不同風,千裡不同俗,蒙牛員工來自全國各地,大家能做到心往一處想、勁兒往一處使,這就是企業文化的魅力。乍看老牛,總感覺吃江水說海話挺能忽悠,可越是深入了解他,就越感覺其言不虛。尤其來蒙牛廠區轉上一圈,就會領略老牛的人格魅力。事業乾大了,就容易'老大自居朝南坐',許多人都走不出這個怪圈。有一本書給我的印象挺深,叫《帝王思想是中國企業家的乳母》,其中一些論述我深以為然,'規矩是給別人定的,我是企業家,可以法外行事不受約束'。了解老牛的人都知道,他不在這類企業家的隊列。牛根生主張企業家以身作則率先垂范,他一貫秉持這種作風,對麾下員工無疑是一種激勵。如果有人情緒低落提不起勁兒來,建議找老牛談談。"
場內笑聲四起氣氛活躍,對於這次蒙牛之行,大家都進行了精闢點評,真知灼見頻頻閃現。
北大光華管理學院院長張維迎的一席話,展示了一個淵博學者的風范:"道通天地有形外,思入風雲變幻中。一生只知道依葫蘆畫瓢絕對不行,只有練就先知先覺、於無聲處聽驚雷的本事,纔能明辨市場硝煙動態,纔能在競爭中立於不敗……"
對此牛根生特別有感觸:"世間萬物變是絕對的,不變是相對的,我這輩子讀萬卷書是不可能了,但行萬裡路是非常必要的。看別人的長處找自己的差距,纔能時刻保持清醒頭腦,高屋建瓴不斷進行技術創新和產品創新。不到西天取不到真經,公司經常組織高管到世界先進企業觀摩學習。制定戰略好比打耙,朝星星瞄准,准比瞄准樹稍打的高些……"牛根生的一些推心置腹的大實話,說到了許多人的心坎裡。
"百聞不如一見,蒙牛發展規模龐大,管理脈絡精細復雜,我感覺受益匪淺不虛此行。"
"世界級的大公司我也參觀過不少,與這些跨國企業相比,蒙牛在某些方面做得一點都不遜色。"
"我這個人愛挑毛病,結果到這兒很失望--愣沒挑出毛病來!"
"參觀了蒙牛六期,一位資深的外國工程師竟然心生危機感,在博客撰文提醒發達國家企業,要密切關注中國這些迅速崛起的力量。這使我深刻感受到,激情成就未來,實力創造價值!發展道路上充滿各種險阻,那麼,我們中國的優秀企業如何化解來自外部的挑戰、來自內部的不斷會遇到的新矛盾新問題?"
……
座談會上,大家敞開心扉各抒己見,知無不言言無不盡,現場作陪的蒙牛董事長牛根生、總裁楊文俊、黨委書記孫玉斌,以謙恭的姿態面對與會者提出的各種問題,以開放的心胸吸納許多中肯的意見。座談會持續了三個多小時,看樣子大家是意猶未盡。
技術、設備、人纔,都是NO.1!
由蒙牛集團董事長引領,俱樂部成員參觀了蒙牛的六期全自動生產廠、高科技乳品研究院、苗圃建設荒山綠化工程、被稱為"牧場聯合國"的澳亞國際牧場以及沼氣發電、污水處理工程,各位企業家對工廠、牧場采用的具有世界一流水平的設備與技術產生濃厚興趣,並且盛贊蒙牛致力於維護生態的諸多環保措施。
順著通透的參觀通道,大家來到了六期生產車間。只見機器人動作到位毫厘不爽,堪稱"勞模"工作品質。流水線運行有條不紊,產品"亦步亦趨"。"車間這麼大,沒看見幾個工人,看來這裡的主要勞動力是機器。"其中一位邊看邊點頭。
在蒙牛高科技乳品研究院,來賓們"下馬觀花", "這裡的技術、設備、人纔,都是No.1!"出門時,諸位企業家給出了這樣的評價。
了解到澳亞國際牧場給奶牛派發的各種福利,客人們贊嘆不已。這裡擁有世界先進的擠奶設備與技術,各國的極品牧草都被成功移植過來,說它是'牧場聯合國',恰如其分。
"食品安全是企業的生命線,從奶牛的乳頭,到消費者的嘴頭,對這兩'頭'的監管,我們絲毫不敢馬虎!"說到"質量"話題,牛根生神情凝重。
從工廠、牧場出來,企業家們紛紛表示,要帶自己的團隊和家人來這裡轉轉,讓他們經歷一次高、精、尖的視覺體驗。
為了水更清、天更藍、山更綠
為了做到"零排放",蒙牛做了三個大項目,就是要把山變得更綠,河變得更清,天變得更藍,除了現代化的工業建設外,還要有蓬勃向上的新農村景象。
一是解決水的問題。
蒙牛花4億多元在全國各生產基地都建立了污水處理廠,並努力做到循環利用。像總部所在地的綠化水,就不再用自來水了,也不再從地下抽水了,全部改用中水,也就是工廠處理過的"二次水",這樣一天可節水2000噸到3000噸。夏天,用不了的中水,下游的農民當寶一樣,用它澆地;但到了冬天,地不種了,河封凍了,每天所產生的四五千噸中水的相當一部分就流失了。怎麼讓這些剩餘的中水上山?冬天不能存水,那就看怎麼存冰,只要這個山上有水,山就會綠起來。此外,蒙牛還收集雨水,總部所在地一年收集的雨水就達10000噸,它們不再白白流掉。
二是解決氣的問題。
牛糞如果不處理,就會產生甲烷,甲烷不僅是溫室氣體之一,而且對臭氧層也有破壞。
蒙牛非常重視減碳問題,其中一個重要項目就是澳亞示范牧場的沼氣發電項目,可以把10000萬頭所產牛糞和尿液轉化為沼氣和沼液,年減排溫室氣體CO2當量約25000t;年發電量1千萬度,直接接入國家電網;沼液做成的肥料具有殺菌功能,用這樣的肥料"滋養"的水果吃的時候是不用削皮……聯合國開發計劃署(UNDP)、全球環境基金(GEF)、中國發展改革委員會經實地考察,已向此項目授牌--"加速中國可再生能源商業化能力建設項目o大型沼氣發電技術推廣示范工程"。
蒙牛像這樣規模的牧場已經有5個,不久將建成20個。這種規模牧場的建設,不僅直接起到減排二氧化碳的作用,而且為全國農牧民實施"綠色養牛"起到了示范作用。
此外,蒙牛在全國所有生產基地的污水處理廠,也配套了小型沼氣發電工程,為工廠提供輔助動力,實現國家一級達標排放。
三是解決山的問題。
蒙牛總部所在地原是一片蠻荒之地。為了廠區面貌,當初員工年年都有植樹造林任務。現在經過9年建設,整個廠區郁郁蔥蔥,如同鑲在綠地毯上。
但蒙牛周圍還有大量荒山缺水少綠。為此,蒙牛高管團隊正在做一個近20平方公裡的荒山綠化工程。每個高管根據自己的經濟實力,認領荒山,並以他的名字命名,出資負責綠化。北方冬季嚴寒,植被凋零。荒山要做到四季常青,必須選擇栽種松柏。目前,經過幾個月的培育,苗圃長勢很好,還專門為此打了機井、鋪了灌溉管道,同時正在把總部處理過的中水往山上引。在所有山頭上,按等高線所做的水平溝已經做完,以便夏天蓄積雨水實現自然灌溉。蒙牛還要把苗圃裡的各種長綠松苗、柏苗移栽到因缺水而荒化的各個山頭。
在這萬畝荒山中,有1600畝是貧瘠的耕地,過去農民們在那裡廣種薄收;現在按照國家"退耕還林"的規定,給這些農民補足了退耕款,然後又約定,土地的所有權仍然屬於農民,而蒙牛高管在這些地上所栽的松柏果樹等的所有權也歸農民。
除了這三件大事,蒙牛也把"節能減排"貫徹到生產、生活的方方面面。比如,廠房建設方面,新建廠都已盡可能借助太陽能,實現自然采光,目標是白天車間不用開燈。
沼氣發電、污水處理、緣河改造、循環經濟……五年前就開始著手規劃實施,聽牛根生娓娓道來,企業家們分明覺得,這些澤被後世的環保工程像是他親手拉扯大的孩子,情為之所系,魂為其所牽。那一瞬間,一車人都被他感染了……
園區已是水清草綠樹壯果稠,而"獨善其身"絕不是蒙牛的價值觀,牛根生又畫下一幅藍圖:用幾年時間讓周圍荒山都枝繁葉茂披上綠裝,沒有條件就創造條件!
瞅著橫平豎直"標准化作業"的一溜溜樹坑、初具規模欣欣向榮的苗圃基地、成片栽種長勢喜人的各種松樹,企業家們由衷地發出贊嘆。
8月3日,中國企業家俱樂部理事互訪--蒙牛站劃上句號,臨別大家都表達了擇期再來蒙牛聚首的願望。