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從9月1日起,內地815家麥當勞餐廳的大部分員工將全面上調工資,漲幅在12%至56%不等,平均增長達30%。這是麥當勞進入內地市場17年以來首次大規模、大比例提高員工工資。
6日,麥當勞(中國)有限公司首席執行長施樂生向記者表示,北京地區麥當勞餐廳員工工資上調後,其最低標准要高出北京市政府規定最低標准的15%。『之所以是95%的餐廳員工漲工資,是因為另外5%的員工工資已經很高了。』施樂生向記者解釋道。
據《北京青年報》報道,即將上調的工資幅度同樣適用於在麥當勞餐廳工作的臨時員工。麥當勞(中國)有限公司首席執行長施樂生告訴記者,由於中國市場業績不斷上昇,利潤增加,因此,該公司希望藉此『大派紅包』,留住人纔。
已有39年『麥齡』的施樂生表示,目前中國市場銷售已佔麥當勞全球的2%,中國已成為亞太、中東市場中繼日本之後的第二大市場,『隨著汽車餐廳銷售額的大幅提昇,今後給員工和餐廳管理人員的回饋還會更多。』施樂生同時向記者透露,10萬套麥當勞全新餐廳制服目前正在縫制過程中,預計兩個月內,內地的815家麥當勞餐廳員工將全面換裝。
麥當勞(中國)有限公司副總裁兼首席市場推廣及公司事務官羅凱叡介紹,此次全面漲薪不僅涉及餐廳員工,同時還包括餐廳經理人員和辦公室行政人員。『在不同區域,根據經濟發展狀況和消費指數,麥當勞在內地的工資系統共有多達164個級別標准,因此上調工資以後,每個省、每個城市的標准都不一樣。』
記者了解到,調完之後,北京地區餐廳員工工資最低標准要高過北京市政府規定的最低月工資水平的15%。上海地區上調了19%,廣州地區則上調了17%。據悉,此次將有四萬多麥當勞餐廳員工坐上『漲工資』班車。
隨著麥當勞餐廳營運收入的增長,餐廳經理人員也會獲得相應的豐厚獎勵,其獎金額度根據現有的『季度餐廳營業額同比增長』獎勵計劃以及『營運銷售收入增長』激勵計劃而定。
針對員工漲薪是否會帶動麥當勞餐飲價格同時看漲的疑問,施樂生昨天明確表示,盡管目前全球谷物、牛奶價格大幅上漲,但由於效率提昇,使用量增加,從總體看,麥當勞的食品費用呈下降趨勢,不會對食品進行大幅提價。
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