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中國威脅論前幾年在國外很是熱了一陣。動不動就拿中國軍事、政治、經濟說事,成了某些西方媒體和政客的慣用手法,不但藉此收獲了知名度,有時候還能在談判桌上增加點籌碼,何樂而不為?近兩個月中國食品威脅論的出籠和蔓延,又是一個活生生的例證。
今年5月以來,美國媒體以美國食品藥品管理局(FDA)拒絕中國一些船運食品入境為由頭,添油加醋,全盤否定中國出口食品的安全。某些媒體報道說,中國是違反美國相關食品安全規定最嚴重的國家,光是4月份就有257種食品因為違反了相關的標准而被拒絕入境。一時間,中國食品威脅論甚囂塵上,中國食品在美國乃至更廣的范圍裡陷入危機,推而廣之,『中國制造』威脅論也有所抬頭。
事實勝於雄辯。7月23日,日本厚生勞動省公布2006年度進口食品監控統計報告,中國輸日食品的抽檢合格率達到99.42%,超過美國、歐洲輸日食品的抽檢合格率。盡管中國食品不合格件數最多,為530件,但由於進口量最大,不合格率僅為0.58%,而美國輸日食品的不合格率為1.31%,歐洲為0.62%。另據國家質檢總局透露,從2004年到2006年,中國向美國出口的食品合格率均達到或超過99%,除2004年合格率與美國對華出口的食品合格率一樣外,後兩年合格率都超過美國。
當然,這並不意味著我們在食品安全方面就沒有問題了。前幾年的蘇丹紅、大頭奶粉、致癌保鮮膜等風波仍然歷歷在目,食品安全標准體系、檢測體系、認證體系等方面還存在明顯的不適應性。但不可否認,改革開放以來,中國在提高食物供給總量、增加食品多樣性以及改進國民營養狀況方面取得了令世人矚目的成就,食品安全方面也有了明顯提高。即將建立的食品召回制度將規定詳細的食品召回程序,對防范食品安全危機將起到很大作用。
單一企業的問題不能說是中國的問題,一批食品不合格,不能說所有的中國食品都不安全。建立在以偏概全、主觀臆測基礎上的任何判斷,都是不科學和不負責任的。正如本文開頭所述,中國食品威脅論的實質是制造媒體『賣點』以及為中美經濟對話添加美方籌碼,說白了就是赤裸裸的『炒作』。
不管披著怎樣的為國為民的外衣,片面炒作的最終結果只能是自毀長城,不但媒體的聲譽受損,貿易談判也佔不到絲毫便宜。中國食品威脅論可以休矣!
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