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號稱解決了廚房油煙問題的『鍋王胡師傅』，在經央視調查和上海材料研究所檢測中心檢測後存虛假宣傳的問題。《每日經濟新聞》昨日獲悉，『鍋王胡師傅』昨天依然在部分地方電視臺上大談其『宇航材料、無油煙、不粘鍋』的『特性』，且未從相關銷售渠道中撤下產品。據了解，『鍋王胡師傅』生產廠商今日下午將在北京召開針對此風波的情況說明會。
據了解，重慶等多個地方電視臺依然按既定電視節目單播放相應的電視廣告，其中剛剛被央視曝光的『鍋王胡師傅』昨天依然高頻率的出現在這些電視媒體上。而在之前一天，央視播出的調查節目顯示，多名消費者在使用中發現該鍋存在冒油煙、易粘鍋、涂層易掉等問題。央視記者到浙江省縉雲縣工廠暗訪則發現，該鍋就是用鋁片衝壓而成，所謂的『熔合天然紫砂』，只不過是噴了一種紫砂顏色的涂料。上海材料研究所檢測中心的檢測結果認定，胡師傅無煙鍋的不粘涂層材料是氟或者含氟的有機涂料，與普通的鋁合金鍋無異。
按照其在各電視臺購物廣告中提供的『全國訂購電話』，記者昨日先以消費者身份撥去，接線人員表示目前仍在接受電話訂貨。在介紹產品性能時，該接線人員表示，『(性能)肯定比普通鍋性能上要好很多了，使用起來不僅沒有油煙，還比普通鍋省很多燃氣』。但當記者在隨後撥去的電話中事先表明采訪目的時，接線人員則表示，經理早就通知客服人員，稱『鍋王胡師傅』的產品性能有問題，幾個星期前就已經不再向外發貨了。
據悉，除了電視購物、網上團購的銷售渠道外，『鍋王胡師傅』在上海的好美家等大型商場內均設有專櫃。記者昨日從這些賣場獲悉，相應產品均已下櫃。『鍋王胡師傅』的生產廠商，浙江金威實業有限公司相關負責人昨日向本報表示，央視調查中送檢的無煙鍋很肯可能是假冒產品，該公司將於今日下午在北京召開發布會，對央視調查中的部分內容進行澄清。
上海學生曾經質疑
據了解，上海向明中學的5位同學在經過兩個月40多次實驗之後曾終於寫出了一份《對『鍋王胡師傅』的科學性進行質疑》的報告，對其電視廣告及宣傳材料中『選用天然紫砂』、『鍋體采用優質陶瓷合金和天然紫砂高溫燒結而成』、『主要是錳鈦合金』的說法進行過質疑。學生們當時在論文中提出，鍋王的宣傳廣告缺乏科學性和嚴肅性。
據悉，為了證實鍋的節能性能，他們當時將8只鍋內放入相同水量，在相同條件下進行加熱並計算使得水到達沸點的時間長短，結果鍋王在8只鍋中排名第4，位列錫鍋、薄鐵鍋、鋁復底鍋之後。廣告材料上說，鍋的導熱系數是鐵的4倍，但鋁的導熱系數正好約是鐵的4倍；鍋王5mm鍋底防油煙效果肯定比普通2mm鍋底好，但這已經是20多年前的技術了。
電視購物是『原罪』
『沒有好的產品，只有好的策劃』，電視購物的策劃行業一直將這句話奉為『金科玉律』，但如果繼續忽略產品的品質，而只是一昧的忽悠消費者，最終只能讓消費者對整個電視購物行業失去信心。上海一位不願具名的策劃界人士昨日向記者表示，去年8月1日起，廣電總局、工商總局聯合下發的豐胸、減肥、增高等產品『禁播令』生效後，曾對電視購物行業起到了一定的淨化作用，但電視購物行業產品質量不過硬的問題沒有得到根本解決。
據了解，幾年前，『鍋王』胡金高因無煙鍋的銷售一直打不開市場，曾經找過北京蜥蜴營銷公司做策劃，要求與蜥蜴團隊合作。好記星、樂無煙、如煙等眾多電視購物界的著名案例均出自蜥蜴團隊的手筆，但這次合作最終以供貨價談不攏而夭折。已經嘗到電視購物甜頭的胡金高轉而與臺標國標電視購物公司合作，以『鍋王胡師傅』命名的紫砂無煙鍋也開始出現在市場上。
上述策劃人士稱，產品銷售被曝虛假宣傳後，公眾關注的焦點全部集中到了生產廠商這邊。但事實上所有的策劃方案都是由電視購物公司完成的，宣傳文案也都是由下游的策劃公司執筆的，廠商獲得的利潤也相當有限。從目前媒體曝光的相關內容看，『這次策劃無疑又過了。』從『如煙』被口誅筆伐到『鍋王胡師傅』被曝虛假宣傳，值得策劃界反思的是，電視購物究竟是希望賺消費者一次的錢，還是希望著個行業健康的發展下去。
胡金高曾被稱為『永康瓦特』
翻出『鍋王』胡金高的背景資料，不難發現其身上頂著一大串耀眼的光環。相關媒體報道稱，對環保產品的科技創新和研發情有獨鍾的胡金高，20多年來先後獲得38項國家專利，單在鍋上的專利就有22項，因此在永康有人送了他一個『鍋王』的雅號。因其電器修理的背景，胡金高又被稱作『永康瓦特』。
相關的宣傳資料顯示，胡金高1966年出身於浙江永康市象珠鎮，高中畢業以幾分之差與大學失之交臂後，他來到永康古山鎮拜師學藝，搞起了電器修理。3個月後，他借了500元錢，花掉160元購置一輛自行車，於是自己乾起了修理電器的營生。3年中自學了普通高校的全部課程，同時又自學掌握了鉗、焊、鈑、鍍、化工化驗等實踐生產技能，並成為遠近聞名的電器專家，並開始走上發明創業的道路。到2000年，胡金高已擁有5000多平方米的標准化廠房，固定資產1000多萬元。公司新廠區佔地面積近7萬平方米，廠房3萬平方米，固定資產5000多萬元。
據悉，在被央視曝光之前，胡金高也曾是央視的『常客』，央視的相關報道還一度成為其產品宣傳時一個重要『砝碼』。胡金高去年接受浙江某報采訪時曾表示，去年4、5月份中央十套《鄉約》欄目兩次專程前來采訪。6月份，中央二套《商界風雲》專題報道了胡金高一鍋打天下的經歷。8月中旬，中央二套《財富故事會》又以《鄉村發明家》專題報道了胡金高發明無油煙不粘鍋的故事。
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