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2006麥當勞中國『熱漢堡』大賽天津/山東賽區決賽9月14日在天津正式開賽,本次大賽勝出者將代表天津/山東地區員工參加11月在北京舉行的全國總決賽的競技場上,如果再次摘得桂冠,他們將作為麥當勞服務大使前往北京2008年奧運會,在麥當勞餐廳為來自世界各地的運動員、教練員和新聞記者們提供優質服務,贏得服務北京2008年奧運會的殊榮。
為不斷提高和超越自我,給消費者提供更高品質的食品和優質的服務,麥當勞1997年開始,每年一度舉辦『麥當勞員工全明星大賽』,旨在通過比賽,不斷激勵員工嚴格遵循麥當勞品質、服務、清潔和物有所值的經營理念,掌握精湛的技能,發揮自己最大的潛能,為光臨麥當勞的顧客提供與眾不同的經驗。它是名副其實的麥當勞員工崗位技能的大比拼,比賽包括了櫃臺服務、服務大使、品管、煎肉等十個領域的工作崗位。今年的全國麥當勞『熱漢堡』大賽,在保留原有特色之外,又將麥當勞專業知識的問答環節和崗位技能比拼進行了有機的結合。因此,能夠從今年的比賽中勝出的員工,真可謂是『文武雙炫』。
麥當勞(中國)有限公司副總裁、北方區區域總經理陳金發先生說:『員工是麥當勞最重要的資源。麥當勞致力於成為員工心目中最佳僱主。對員工而言,「最佳」意味著機會、獎勵、全球性的發展及有價值的工作。確保食品的安全及高品質、提供優質的服務是麥當勞每個員工義不容辭的責任,也是麥當勞對顧客的承諾。我們通過給優秀的麥當勞員工提供展現自我纔華的舞臺,從而令他們在工作中每時每刻每一個環節都能體現出麥當勞對顧客的承諾。』
據悉,自麥當勞中國『熱漢堡』大賽活動開展以來,得到了全體員工的積極響應,吸引了天津/山東地區54間麥當勞餐廳近5000名員工的踴躍參與。通過嚴格考核和區域初選,最終,共有6個團隊脫穎而出,參加麥當勞中國『熱漢堡』天津/山東賽區決賽的對決。
麥當勞視員工為最珍貴的資源,亦努力成為可以持續提供職業發展機會的僱主。一直以來,麥當勞都致力通過積極營造尊重與認知的工作環境,令員工有更多的訓練及發展的空間,從而實現為麥當勞的顧客提供更優質、更高效的服務。
可以預見,2008年全球矚目的奧運盛會中,來自世界各地的體育明星、傳媒精英、各界名流都將匯聚美麗的中國北京。勿庸置疑的是,本屆麥當勞『熱漢堡』大賽優勝者的參與一定會令麥當勞全球一致的服務再次得到更加廣泛的認同。
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