在七八十歲老人心裏,西單商場是幼小時耳邊京味兒的吆喝;在五六十歲的人眼裏,西單商場是爭取民族自尊的“爭氣樓”;在三四十歲的人記憶中,西單商場爲家裏提供了第一臺電器;而到了二十幾歲的人面前,西單商場又不斷變化出時尚的面孔。
明天,在京城擁有悠久歷史的西單商場將迎來其建店以來的第75個生日。與上世紀70年代相比,西單商場銷售額和利潤額翻了近70倍,來客數也同比增長兩位數以上。西單商場總經理毛平介紹說,通過不斷的定位和品牌的調整,西單商場銷售額與毛利率均呈兩位數增長,客流也已基本回復到鼎盛時期,“西單商場將在2007年完成‘大衆綜合百貨’向‘現代時尚百貨’的轉型。”
歷史回放:東有“東安”西有“西單”
1930年5月,西單北大街建成了第一個商場——厚德商場,除了購物,這裏還有照相、演戲、電影、雜耍,可謂五花八門,雅俗共賞。隨後10年間在西單北大街東側從南到北,又相繼建成福德、益德、惠德、厚德、福壽和臨時商場,統稱爲西單商場。
解放前的西單商場,店鋪林立,以時髦享譽京城。愛其廬咖啡館、西單遊藝社、啓明茶社、大吉來球社、鴻蚨祥服裝店等,商戶多達200餘家,經營日用百貨、服裝鞋帽、珠寶玉鑽、古玩皮貨、飯館小吃等多種行業,與北京東城的東安市場齊名,成爲老北京人購物休閒、吃喝玩樂的地方。到那裏逛街的人絡繹不絕,每到夜晚時分,西單商場燈火通明,門前的霓虹燈變幻四射,顧客彷彿穿行在上海“大世界”街頭。據說那時深夜從長安大戲院散場的觀衆步入西單商場購物,成爲北京城裏一景。
1956年國家實行社會主義公私合營改造,西單北大街上一家一戶的店鋪攤商從此形成統一領導、統一管理的西單商場。
現代經營:開創品牌經營先河
1991年,當時的西單商場總經理王權在香港參觀時,萌發了一個念頭:應該把香港精品引入北京市場!於是開始和香港貿易發展局合作。1992年4月28日,佔地1000平方米的“香港精品廊”正式開業。
當時王權採用了兩種促銷,一是“店中開店”。商場用透明玻璃在貨場中分隔出一個小空間,經過特殊裝修,專營高檔商品,刺激着人們的購買慾,銷售額一下子增加了好幾倍。二是“車間進店”。商場銷售羽絨服、羽絨被採用現場充絨的形式,從山東引進一家工廠,在貨場內隔出一個小小的“車間”,標明各種羽絨的含量和價格,由顧客自己挑選,工人現場充絨縫製。顧客親眼見到貨真價實的羽絨服,紛紛排隊購買。
1996年8月,西單商場組建了1000多平方米的運動賣場,彙集了國內外知名運動品牌,在北京同行業中開了先河。
改革創新:3次重大改造調整
據瞭解,上世紀90年代以來,西單商場經歷了大約3次重大改造調整。
一是1993年至1995年,西單商場改造,到2003年之前,定位爲大衆時尚百貨店。
二是2003年10月16日起,西單商場宣佈正式停業,開始爲期兩個多月、斥資6000餘萬元的裝修改造,經營面積由原來的2.6萬平方米擴展到3.4萬平方米,改變傳統百貨商場的定位,瞄準年輕的家庭消費羣體,全力打造“現代、時尚、精品”的概念。
第三次就是目前的定位調整,商場已確定全面轉型爲“現代時尚百貨”。而西單商場股份有限公司總經理毛平給出的轉型時間表:“到2007年底”。
據透露,商場將擯棄家電、健身器材等已經被專業賣場瓜分殆盡的產品構成,發揚羊絨、羊毛、羽絨製品等傳統產品優勢,重拾老顧客。目前,商場的羊絨、羊毛製品品牌由5個增加到36個。在品牌構成方面,西單商場將以20%的世界一線品牌增檔次、50%的國內有一定銷量品牌衝現金流、30%不被市場熟知而有潛力的品牌營造商場的差異化。
“商場目前正處在品類的整體優化、品牌全面提升的過渡期。”商場常務副總經理周京堂介紹說,“現在西單商場主樓以時尚元素爲主,主營男女時尚商品;北樓地下一、二層爲西單商街最大的超市,一、二樓爲運動品牌,三樓爲羊絨羊毛商品;南樓後廳以中老年商品爲主,還有羽絨服、家居、牀上用品等。我們的目標是建成‘一站式’購物的時尚百貨商場。”
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