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10月11日,美國百勝全球餐飲集團首席財務官卡盧奇為汽車駕駛員提供餐飲服務。
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位於上海控江路的肯德基鳳城餐廳於10月11日喜慶開業,但這絕不僅僅是一家普通餐廳的開業,它標志了肯德基在中國的開店數再創新高,衝破1500家!同時這也是肯德基在中國的第二家和上海的第一家汽車穿梭餐廳。
百勝全球餐飲集團首席財務官瑞克·卡盧奇(Rick Carucci)先生親臨開幕慶典,與各位主禮嘉賓共同破冰,為中國肯德基第1500家店揭幕。之後,瑞克·卡盧奇先生身穿肯德基員工制服,親自為光臨餐廳的第一位客人服務。
肯德基近年來發展迅速,2004年1月纔慶祝了中國的第1,000家店,2004年12月就已經達到1,200家,而不到十個月,又慶祝1,500家店,可以說是發展速度驚人。
說到肯德基的成功秘訣。百勝餐飲集團大中國區副總裁、肯德基品牌總經理朱宗毅說:『除了我們非常優秀的員工之外,我們在中國推行的「立足中國,融入生活」的總策略是非常成功的。我們勇於為中國而改變,針對中國人的需求,不斷賦予肯德基這一個品牌新的內涵』。
今年三月,肯德基遇到『蘇丹紅』混入產品問題,生意一時受到打擊。但集團立即宣布並執行多項強化措施完善堅實的食品安全保障,以行動來贏得消費者的信心。『消費者知道現在來肯德基消費要比以前更安全了。』朱宗毅說。如今肯德基恢復了往昔的熱鬧,開發速度也沒有因此有絲毫減緩。
此次上海開出的汽車穿梭餐廳,是上海地區的第一家,也是繼2002年開出北京北苑路餐廳後的中國第二家汽車穿梭餐廳。餐廳有專為開車一族的顧客設計的車道,不用下車就可以點餐、結帳、取餐,非常方便。上海肯德基有限公司董事長呂九龍先生說:『我們要感謝上海市楊浦區政府及相關單位在規劃交通審批各方面的支持,有了這次的突破,我們以後將開出更多的汽車穿梭餐廳。』近期內肯德基計劃在中國各大城市開出更多的汽車穿梭餐廳。
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