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在新年到來之際，肯德基也悄然進行了5年來的首度漲價。昨日，記者從百勝餐飲集團獲悉，百勝公司旗下的肯德基對全國范圍的1200家店進行調價，包括外帶全家桶等產品在內的多個品種價格分別上調0.5元至1元，其中湯類和沙拉類漲幅最大，達12.5%。另外，百勝旗下的另一個快餐品牌必勝客的部分產品價格也有上漲。
?昨日，肯德基所屬的百勝餐飲北京有限公司公關部相關人士告訴記者，這次的肯德基調價是全國1200家店共同進行調價，多個品種上漲0.5元至1元，『漲幅力度很小，平均僅漲了2%』。
?然而，記者注意到，漲幅最小的外帶全家桶從58元調到59元，而芙蓉鮮蔬湯、玉米沙拉卻從4元漲到4.5元，漲幅達12.5%，部分雞腿漢堡，如香辣雞腿漢堡，也分別上調了0.5元，達到10.5元。而必勝客也於2004年12月20日對比薩類產品微調，所有品種和尺寸的比薩單價均上浮了3元。
?據悉，這次漲價是肯德基繼1999年微幅提價之後近5年來的第一次漲價。百勝集團方面對此表示，這次漲價的主要原因是中國近幾年來原材料、能源、勞動力成本上昇。
?就在去年初，肯德基對手麥當勞對旗下多款產品實行大幅降價，最高幅度達50%。其中，雪糕、漢堡、薯條近10項熱門產品更是打出了『不過5元』旗號。來自麥當勞系統的有關人士透露，這次降價主要原因來自全球營銷策略影響。而近一年來的市場反應也非常理想。『沒有聽說總部要漲回去。』
?然而，就在麥當勞降價的同時，對手肯德基卻實行漲價策略。有業內人士認為，肯德基此番漲價策略帶有巨大的市場風險。對此，百勝方面解釋說：『肯德基由於物資、運輸費用、員工薪水等原因導致成本壓力太大，對部分產品調整價格是必要的。我們並不擔心會因此流失消費者。』
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