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北方網消息:7月3日下午,今晚報經濟新聞部與北方網財經頻道精心策劃主題為『超市——有多少放心承諾可以重來』的網上直播活動,邀請到了天津市多家知名超市的負責人,來自超市監管機構——天津市商委和天津市公共衛生監督部門的有關人士,以及經濟領域的專家學者作為網上直播的嘉賓,與上網的天津市市民『直接對話』,在精彩的對答中探討消費者關心的熱點,並幫助超市提高管理服務水平。廣大市民積極參與本次活動,在活動開始前一小時就已經有許多網民在聊天室等待,並相互進行討論。下午2點活動正式開始後,吸引了大量的網民參與,他們之中有關心超市發展的普通市民,還有許多業內人士也想從各大超市領導的網談中獲得一些信息。活動共吸引了近600多網友參與,同時在線人數達到60多人,還有許多市民通過電話提出了許多他們建議。
| 嘉賓回答網友提問 |
參加討論的嘉賓有:
天津市商委企業處處長劉冬水
天津市衛生局公共衛生監督所副所長崔春明
津工超市總經理盧代盛
家世界連鎖商業集團經理李金
家樂福天津區公共事務部經理夏金城
華潤萬佳有限公司華北區標超事業部副總經理熊凌霓
中國數量經濟學會學術委員會副主任、南開大學經濟學教授賈鳳和
天津財經學院教授市場營銷專業高援朝
今晚報經濟新聞部副主任高紅
| 網民踴躍提問 |
『重構超市安全與便利』網上討論實錄
嘉賓簡稱:劉冬水(簡稱劉處長)、崔春明(簡稱崔所長)、盧代盛(簡稱津工)、李金(簡稱家樂)、夏金城(簡稱家樂福)、熊凌霓(簡稱華潤)、賈鳳和(簡稱賈教授)、高援朝(簡稱高教授)
●吵市:在有些超市,儲物箱明顯不足,很不方便,是不是,現在很多超市的購物環境太吵,怎麼解決?最討厭有些超市的推銷員,請問這是否違反超市經營的原則???超市裡促銷員太熱情了,而且你不聽她的,她還翻白眼,是不是應該整頓一下?
津工:我們不希望發生這樣的事情,但如果確實不可避免地發生了,我們會根據發生的情況,依據食品衛生法以及消費者權益保護法,認真解決問題。
晨光:津工的超市價格是不都是一個價
津工:所有超市價格應該是統一的
●吳鵬:為什麼家樂結完帳怎麼還要在帳單上劃一下呢?
老農進城:真的,為什麼非要畫小票呢
mzf:家樂購買東西交完款還要檢查小票,很煩人。
家樂:第一不劃小票完全出於顧客自願,第二出門劃小票是出於對顧客提供幫助,尤其是年齡比較大的客戶,這是員工的責任。
提問:但是我在家樂、家居買東西,不出示小票有時根本就不讓出來,真讓人氣憤。
007:大家好,不是規定超市不可以驗小票嗎?
cindy對所有人說:國外不用存包不用劃小票。
●pangguanzh:散裝食品不是散漫食品。南京有超市散裝食品舊貨沒售完,新貨就進來了,壓在下面的食品怎樣保質?你們有無這種情況?有什麼措施?
幻影BOY:為什麼家樂福的散裝食品有些沒有包裝了,而且大堆在貨架上放著,這衛生嗎?
劉彩霞:熟食不應該擺出來隨便挑,可一只擺樣品,看好了再由服務員拿,衛生,可行嗎?
阿鵬:家樂福的熟食加工區為什麼不隔離,難道讓在大家呼吸過的空氣撫摸下更安全嗎?
津工:有關超市食品衛生管理方面,天津市衛生局在5月26日在市衛生局頒布了《天津市超市食品衛生監督管理辦法》,其中對散裝食品和熟食制品有明確的衛生要求,在超市中散裝食品必須經過包裝後,打上包裝日期和生產日期纔允許銷售。不便於包裝的散裝食品設置防蠅防塵罩,有專人銷售,不准顧客隨意挑選,避免對直接入口的食品造成污染。有關熟食中品制品的銷售,包括熟肉制品等易腐制品,在低溫0到10度的儲存條件下銷售。其它熟制品按照普通散裝品處理。
●吳鵬:請問家樂福負責人,你們在非點時期員工進入辦公區都要測體溫,並且經常會進行消毒,非點過後有什麼舉措嗎?
家樂福:非典時期,我們所有員工按照上級有關部門人員安排戴口罩戴手套,商場進行多次消毒。現在非典疫情已解除,但我們生鮮人員仍需戴口罩手套,全體員工目前仍沿續每天上下班對體溫測量。
家樂福:家樂福新開的幾家店是與勸業集團合資興辦的超級市場,目前的經營狀況看比過去勸業的經營在營業額方面有很大提高,相信再過幾個月時間這種經營狀況將會更好。
家樂:非典過後,消毒措施和通風措施已經成為家樂各家店的常規工作,我們會堅持不懈的做下去。對於新開的門店從硬件投資到員工培訓,我們會考慮的更完善。
TT:謝謝您的回答,對於我們顧客以後購物會更加放心了,希望您超市能堅持到底。
家樂福:家樂福超市規定購物車每周進行消毒清洗購物筐每三天進行消毒。
didi:購物筐三天消毒一次還是容易感染,頻率能否縮短。
家樂:家樂超市對購物筐和購物車,包括顧客乘坐的電梯都是每天進行消毒,在非典時期是每天達到兩次或三次。
●TT:為什麼家樂福的價格變化特大,今天和明天還有後天的價格不一樣呢?跳來跳去的,是有意折騰顧客嗎?
高援朝:從超市的經營方式來看,只要符合有關衛生法的規定和店裡衛生條件的要求,怎麼經營都可以。
●judy:在家樂買衣服很不方便,因為沒有試衣間。
老農進城:我現在基本平常消費都在家樂。總的說,家樂的服務還是挺好的。
●陽光:我想向超市負責人提個建議,應該加強超市的防盜措施。我以前的一個男朋友,他經常到南樓的家樂去買東西,但直到有一天我發現他偷東西,我就和他分手了。他並不是直接拿了不給錢。由於家樂超市的鞋都是將條形碼直接貼於鞋上,他就是了利用這一點。偷偷地把便宜的鞋的條形碼揭下,粘到貴的鞋上面,一下子便宜了將近200元。他還是一名機關公務員呢,道德素質極差。這種行為和偷沒有分別。因此我就和他分手了。我希望超市能加強防盜,以免被人鑽了空子。還有,我感覺超市裡的服務態度也是個問題。尤其是一些年輕的營業員。有時你詢問一些東西,對你愛搭不理。有時她推薦的東西你沒有買,就立刻另一副模樣,瞧不起你似的。
●晨光:天津超市價格相對別的城市是底還是高。
家樂:超市的價格應該是比較便宜的,這和其它經營的業態形式有關系。比較農貿市場。天天平價是家樂的承諾和努力方向。
●吵市:大家現在就問這個問題如何?超市當天賣剩下的食品如何處理?
aaa:據我說知,超市對當天剩下的食品處理方法不同。
coco:超市當天賣剩下的食品為何不能在閉店前打折處理?
崔所長:目前衛生行政部門對超市出售散裝食品以做成明確規定,一、不准散裝出售,分裝以後纔允許出售;二、不便於分裝的必須由售貨員持工具售貨,避免售費者對食品的污染。任何食品都應有其保質期,如保質期為一天,必須在當天銷售,如未售完,必須銷毀。
李先生:超市很多地方需要自律,比如生鮮、熟食不能重新包裝,改日期,顧客沒法監督,要靠自律,請問華潤咋保障的呢?介紹一下?
華潤:熟食品分很多種類別,有肉類、涼拌菜類,它們的保鮮要求條件是不一樣的,保鮮條件有科學依據,我們必須遵循國家食品衛生法,要求去經營我們的商品,保證商品的質量和新鮮度。
崔所長:當日食品概念不清,從詞意上講當日食品應該當日銷售,銷售不完當日銷毀,轉天不允許銷售。
jacky_grac:但是我看到過有的超市買的是前一天的DD,連日期都沒有改。
●愛超市:請教授談談超市發展方向、超市經營面臨的首要問題。
高教授:超市經營,從目前天津的實際情況看,主要應該把好商品質量管理和服務管理,我覺得現在這兩個環節,使天津所有超市有應該提高的環節,這一點,從剛纔大家的提問也可以看出來。要想把超市搞好,一定要有特色,這裡最主要的一個是商品經營結構的特色,一個是服務的特色,把握好這兩點,就一定能把超市做好。
lele:您說的很對,超市的好壞在於它的質量和服務。可是現在的服務員都不是很好,一問三不知,我希望大的超市要有導購員,顧客就不會再為賣一件東西找半天了。
高教授:你的意見很對,有條件的經營者可以設置導購員,但是最主要的是要讓職工熟悉自己店裡經營的商品。
lele:還是超市對自己的員工培訓不夠,不能讓他們愛廠向愛家。我也在華潤乾過,上崗之前要熟記商品位置,要做到百問百答。
愛超市:如果消費者去哪個某超市的連鎖店都感覺一樣,時間長了可能也就要尋新歡了。
●007:我問家樂福負責人一個問題:家樂福周末人比較多,食品存在被摸來摸去的問題,怎麼杜絕呢?從你們自己的衛生防范措施上?請夏經理回答。
家樂福:這個問題提的比較好,我們盡量將商品的大部分包裝去出售,避免商品的二次污染,對於不便於包裝的商品,我們會設專門的售貨人員,利用工具去售賣,以符合衛生法的要求。
●吳鵬:好象現在家樂福的散裝食品都在包裝銷售是嗎,請回答。
家樂福:目前在非典後期家樂福對散裝食品都包裝出售。
h說:家樂福的許多散裝食品沒有蓋子,是不是很不衛生。
家樂福:目前我們散裝食品都在包裝銷售,不便於包裝的散裝食品都有專門的盛裝工具,包括盛裝筒和專門售後的工具,包裝筒是有蓋子的。
●coco:津工超市很好,今後的發展方向?
上帝:津工就是買場有些亂,象副食店。其實副食店也無所謂,畢竟津工發展方向是便民。
財經編輯:我的感覺,津工小便利店不錯,但是貨源有點單一,比如我想吃龍鳳的湯圓,總店有,小店就不好買。
津工:津工超市是外行創行業白手起家,管理上在一步步的學習。距離滿足顧客的需要肯定有很大的差距,我們會盡快努力。津工超市今後會繼續堅持以社區為主要市場,只要居住區有一千五百戶的居民,我們就會開一家店以最大限度的接近顧客,為顧客提供更多的便利。
津工:在市內六區今年底要建成200家店,明年底要達到300家。然後我們會向市區以外發展。津工超市多年來堅持安置下崗職工。這些職工多數是外行,所以我們在現場管理和服務上都有許多問題。希望更多的網友給我們提出更多的意見和建議。我們會認真的接受。津工發展到今天沒有得到過任何人的投資,是在廣大顧客和供貨商的支持下成長起來的。我們堅持誠心誠意地為顧客服務堅持善待我們的合作伙伴,我們就能繼續成長。
chinaren:恩,我覺得津工在便民方面做的最好。
●清茶一杯:您感覺去超市買東西有什麼問題嗎?比如說當日食品您買嗎?散裝食品接受嗎?結帳滿意嗎?
賈教授:從超市來講,特別是非典以後大家更關心的是產品的質量,及超市的信譽度。而不只是依靠較低的價格來取勝。按我國生活水平和局部的環境,應當是大小超市及便利店共存,大家各有各的優勢。而超市來講首先要保證產品的質量與信譽,其規范的管理非常關鍵。
當日食品必須當日銷除而不能改換包裝。員工培訓也必須規范,如員工只圖小利只會毀壞超市整體形象。超市不能因為自己的利益而損害顧客的利益或為自己管理的方便而損害顧客的權益。
●愛超市:曾有人看到個別超市從地攤上進貨,各位超市老總和學者們對此有何感想?
崔所長:根據食品衛生法有關規定,超市在購進食品時必須向供貨商索取衛生許可證和產品檢驗報告,目前我們又對超市出售食品所證方面提出新的要求,在被出售的普通食品的下方懸掛衛生許可證復印件,保健食品懸掛保健食品批准證書。同時衛生行政部門所證的真實性進行檢查,以防止假冒偽劣產品流入超市。
●清茶一杯:超市應該不應該設立投訴部門
賈教授:超市應當設立投訴部門,對顧客來講,當認為損害自己利益的,且無法維護自己利益的時候,應當去進行投訴。
清茶一杯:和國外比,我們的消費者在超市享受的夠好嗎?
賈教授:和國外相比,我國的超市對於消費者來說確實存在一定的差距。
清茶一杯:您覺得還要多久消費者能有更好的享受樂趣?消費者應該做什麼?
●於女士:超市找零錢挺麻煩,一大堆一分一分的不好拿,能不能考慮結賬零頭不足一毛免收?
didi:家樂福的饅頭價格為2.51元,一分錢的零頭多麻煩。不是給多少錢的問題,而是定價考慮的不周到。
liuyong:超市找零錢挺麻煩,你可以放在捐助箱裡。
心:我就是在超市的工作,把零錢防在捐助箱裡,有的員工會拿此零錢去買早點?你是否知道?
清茶一杯:零頭是一種銷售策略!是贏利的手段之一。
津工:超市找零確實對顧客不方便,這個問題涉及到顧客的利益也涉及到超市的利益。我們會認真研究這個問題,我相信我們能找到解決辦法也希望廣大網友提出建議。
家樂:超市找零問題我們家樂會經過整體的考慮和測算,作為一項重要的工作提上我們的議事日程。相信能給家樂的忠實顧客帶來更多的方便和實惠。
家樂福說:目前找零錢的做法在各個超市很難處理,因為商品的重量不確定,稱重所計算出來的價格肯定會出現分幣,對此確實我們收到很多顧客的抱怨,我們正在討論更好的辦法來解決此問題,當然在南方有的超市將分幣四捨五入計算商品的價格,但這有待於有相關的法律來支持纔可行。
●崔所長:前一時期部分超市在出售直接入口性食品時采取顧客隨意挑選的方式,對食品帶來潛在性污染的可能,鑒於此情況天津市衛生局在5月26日頒布的《天津市超市食品衛生監督管理辦法》中明確規定,出售直接入口性食品,一是分裝後銷售;二是在有護罩的條件下,由售貨員持工具售貨,不准顧客直接選取或品償。如消費者發現超市有此類問題時,歡迎向衛生監督部門舉報和投拆。
崔所長:為了保證人民群眾身體健康為消費者營造一個健康、安全的消費環境,市衛生局將於7月中旬開展對超市食品衛生的專項整治工作,具體有以下幾點幾措:一、7月上旬召開超市負責人會議,宣貫《天津市超市食品衛生監督管理辦法》;二、在超市顯著位置設立衛生監督公示欄,定期公布市場檢查動態,宣傳食品衛生知識;三、超市內出售所有的普通食品、保健食品一律懸掛《食品衛生許可證》、《保健食品批准證書制度》;四、超市出售的散裝食品實行分裝後銷售或設置防擴設置銷售。五、超市自制或再加工食品的場所要按照《管理辦法》進行規范,8月中下旬各區縣衛生監督機構按照《管理辦法》對轄區內超市食品衛生進行驗收,確定達標或未達標單位,9月15日之前要求未達標單位限期達標。9月底市衛生局對全市超市食品衛生達標情況進行驗收。
賈教授:消費者要維護自己權益,為超市發展盡份力量,促進超市服務質量改進和服務水平的提高。目前,從硬件上看差不多,停車環境差點,人數多些,其他環境還差不多。
●liang:天津現今各種形式的大型超市是否已經飽和了,您認為數量應保持多少?
賈教授:按照超市的發展規模要和當地的生活水平和居民人數是相匹配的。按我國情況看,應是大小超市共存,各有長處。數量到一定程度會飽和。
劉處長:天津市商業特別在超市行業在對外開放,包括對國內外省市的開放力度是相當大的,截止到現在在我市開辦的大中型超市中來自於市外的投資包括包資佔大部分,他們為提高天津商業的整體水平,方便居民購買做出了重大貢獻。
劉處長:外地超市和外資超市進津是近三四年的事,在這以前我們本土的企業已獲得了充分的發展機遇,而目前我們對外資超市的進入,也並沒有徹底敞開大門,更何況我們的超市仍有很大的市場空間,這就為我們的本土企業在競爭中,不斷學習他人,提高自身素質,加快自身發展,提供了有利的條件。市商業主管部門對所有進行天津的超市企業必須實行一視同仁的政策,這是建設統一市場和對外開放政策的要求。但同時,市商業主管部門對天津本土成長起來的超市企業,更加寄予厚望。
●愛超市:超市應該有為老人、殘疾人服務的代購人員!!
家樂:家樂秉承的一貫宗旨是以誠信為主,無論是對顧客還是供貨商,我們本著平等服務互利的原則進行交往。如果老人或是殘疾人有需要的話,家樂商店不但可以代購甚至可以送貨上門。
愛超市:家樂紅橋某店兩天前開始內部調整,佔用了大批購物車為顧客帶來不便,一些人不得不在門口等車,且家電櫃臺空空,門口沒有任何明顯標志,請家樂代表回答一下這樣便民嗎?以後類似內部整頓時怎樣可避免?
家樂:謝謝你對家樂店在改造期間一如暨往的支持。近期家樂紅橋店調整完畢。我們會以更廉價的商品更完善的服務更美麗的店堂回報您對家樂的厚愛。
●otta:津工的店面比較陳舊,不美觀,是否有改進的計劃,否則物美對你的衝擊會很大。
津工:謝謝你的建議,我們有改進的計劃,但是需要一步步來。因為我們要靠自己積累的資金來發展,到目前沒有外部資金的注入所以我們的主要投資用在新建的門店上。
●TT::如何看待超市刷卡等待時間長的問題?
家樂福:刷卡購物是一種非常時尚的方式,有利於身心健康。但刷卡的速度快慢不完全是各個超市自己所能控制,因為我們國家目前的通訊基礎設置還不能夠完全做到不出任何故障,或銀行的通訊線路不出任何堵塞。目前在各個超市出現刷卡排隊比較長,或出現故障,往往是銀行的服務器或線路。當然,也存在顧客比較多的問題。目前各超市都在積極想辦法加快刷卡速度,減少顧客等待時間。
華潤超市對所有人說:刷卡服務是現代超市應該具備的一種金融服務,商家也非常認可,現在出現的問題不在於超市本身,而是取決於整體的一個網絡系統的順暢和連慣性,這有賴於建立信息系統的規范化和科學化模式。
家樂:關於刷卡問題,我們今後在設備上要增加POS機的數量,從員工方面增加員工的培訓,提高工作的熟練程度。從制度上家樂南樓北店從推廣實施『十分鍾』工程效果也很不錯。我相信在以後的日子裡,顧客排長隊等候的現象會消失。
賈教授:但刷卡的前提是必須有先進的網絡設施做保證。
津工:我們已經在十幾家門店配備了刷卡的POS,在不太長的時間內所有門店都能配備齊全。所有銀行的卡都能使用。
●晨光:個體工商戶在天津開超市,需要注意那方面?
高教授說:作為個體工商戶進入超市行業之前,應注意1.根據自己的資本狀況選擇不同的超市形式,比如是大型超市或者便利店,2.因為超市必須采取連鎖纔能有利可圖,所以采取加盟的辦法是一個比較好的選擇,3.剩下的就是加強管理的問題,就是不管采取哪種形式經營超市
劉處長:在我市現有的超市企業中,有不少是私營企業。超市哪怕是一個單體店,一般也都以公司的形式注冊,按個體工商戶注冊現實當中恐怕還沒有。
賈教授:我認為天津超市以後的發展模式是混合型的,並不是以誰為主或以誰為輔。大超市和小超市是共存的,當然還有便利店。但前提是小超市和便利店有規模經營,而不是個體經營。
●abc:請問天津有大型超市實現網上購物嗎?
劉處長:我個人認為,更適合開展網上購物業務的,是那些遍布各社區的便利店公司,而不是大型超市。因為,便利店網點分布深入到社區,如果軟件系統跟得上,可以開展網上訂貨,就近送貨。
●abc:以後超市是否可以不存包?
津工:在存包問題上首先我們應該尊重顧客的選擇,同時也希望顧客能配合超市的管理。
家樂福:目前家樂福的做法是,對於顧客隨身攜帶裝有錢包或手機的小包可以不存,大一點的包商家還是希望顧客配合商家存在商場的存包處,這樣顧客在購物中感覺更方便一些。
家樂:存包是為了方便顧客,家樂商店已為顧客准備充足的購物筐和購物車、購物袋,我們本著以誠待人的原則與顧客進行交往,進入家樂商店的每位顧客都是我們的衣食父母都是我們的上帝。家樂也配備了先進的門磁系統,所以對顧客帶包入店的問題不是特別強調。
華潤:華潤超市是社區店以方便為主如果顧客覺得可以自理可以不存包。
●幻影:為什麼超市不接寬帶呢,或者銀行改造系統呢,這樣不就解決刷卡問題了嗎?
賈教授:超市是否能接寬帶並不是什麼尖端的技術問題,而是超市自身解決最後一公裡(從光纖乾線到用戶)的問題。說白了就是超市自身是否願意接入的問題了,畢竟現在寬帶已經進入百姓家庭了。
●www:我覺得超市應該延長營業時間,10店關門差不多。
otta:希望呼吁各家企業開拓天津的便利店市場,提供24小時服務。
津工:津工馬上要實行早七點到晚十一點的營業時間,以最大限度的方便顧客,我們下一步研究實行二十四小時服務的問題。
●結束語:
華潤:感謝北方網給我們超市與網友溝通的機會,使我們能夠能了解顧客的需求,更了解顧客對我們的希望。也感謝網友對我們華潤超市的關注與信賴,我們將遵循為顧客創造理想的購物環境的服務理念,提高我們的商品質量服務質量和管理水平,使我們的顧客更滿意,謝謝。
崔所長:民以食為天,食以節為本,要營造健康、安全的消費環境,必須依靠全社會的共同努力,首先要求生產經營者要依據國家的法律和標准進行生產,為消費者提供合格的食品,建立良好的職業操守和誠信。其次,政府及執法部門嚴格執法,堅決打擊制假犯假的違法形為;再次,廣大消費者要樹立健康的消費觀念和消費方式。
賈教授:希望超市的發展給消費者帶來更加優質的服務。
家樂福:感謝廣大網友對我們工作提出的意見和建議,我們希望這種網上互動的方式能夠繼續保持下去,也希望廣大網友隨時對我們的工作提出你們的建議,我們將以更好的服務、更好的購物環境為天津市廣大市民服務。
津工:津工是第一次在網上聽取顧客意見,受益非淺。我們會記住各位網友提出的問題和對我們的期望,改進我們的工作滿足大家的要求,希望今後繼續得到廣大網友的指教也感謝今晚報和北方網給我們提供這樣好的機會。
劉處長:天津的連鎖商業特別是超市近5年來快速發展,使我市零售業格局發生了根本性變化,這是廣大業內人士辛勤努力的結果,也同廣大消費者接受和積極支持這一新業態的熱情態度分不開。希望廣大網友繼續關心支持我市超市的發展。
家樂:感謝北方網和今晚報給我們提供了一次與顧客交流的機會,也感謝顧客給我們提出的問題。存在的問題我們會努力改善。希望您關注家樂、關注家世界,我們會以更明亮的店堂,更完善的商品結構,更優質的服務為津門百姓服務。
高教授:大家對超市的議論,反映了天津消費者對超市的關心,由於天津正處在經濟發展時期,因此超市這種經營方式,具有很大的生命力,今後的市場競爭一定會更加激烈,今後應該注意的問題作為超市的經營者來講,是如何進一步加強商品管理和服務管理的問題。對於政府來講,則是如何制定正確的商業政策,協調好各種超市的發展,協調好發展超市與發展個體商業戶之間的關系,把握好這兩點,天津市的超市就一定能夠健康的發展。
網友建議:
劉松:建議減少捆綁銷售的方式,贈品顧客並不喜歡,不好賣的東西可以打折嘛。
lele:我希望超市多放一些小的購物車,顧客購物更方便了。
愛超市:超市自加工食品有沒有許可證,包裝上的表示該不該象其他商品一樣要求?
coco:超市內應該自己經營,不應出租攤位、或者變相出租攤位。
劉立人:鑒於非典,超市可以在門口發放一次性手套,給顧客佩戴,並專人監督,可行嗎?
老太:家樂福超市總要從三樓進入,很不方便,為何不能改變?
熱線:能否規范一下賣場內的促銷員,有時候有點過分熱情。
愛超市:超市營業時間會不會增加至通宵?
abc:超市面包制作處的機器與盛器很髒,是否經常不進行消毒、清理?
TT:為什麼退換貨標識作得很小,我們都看不見。要問半天纔知道在哪裡?而且態度十分不好。
吳鵬:為什麼在家樂買東西經常排隊,可收銀臺回經常的空著沒有人服務。
TT:超市員工夾著工作服一邊閑溜,一邊品嘗散裝食品,這樣不違反規定嗎?沒人管理嗎?
陳英華:老外進超市買東西很多,超市員工培訓應該學點英語。
123:建議:把散裝食品裝在容器裡,容器外面配有說明書,顧客需要多少食品摁按鈕就可以取出多少,這樣就能保證其它食品不被污染。