國家國內貿易局、財政部、衛生部、鐵道部、國家環保總局、國家質量技術監督局等部門最近發出通知，決定在今年內選擇百家單位進行『三綠工程』試點，試點的目標包括10條綠色通道、50家綠色市場(其中25家批發市場、25家零售商場)、20條綠色加工生產線、20個綠色產品品牌。通過『三綠工程』試點工作，在全國建立綠色通道，形成綠色通道運輸網絡；建設綠色市場，確保商品質量，形成綠色市場銷售體系；培育綠色加工生產線和綠色品牌，增加衛生、無污染、無公害、營養、高質量的商品供應，提高人民生活水平。

　　這次試點工作以提高人民生活質量、保護人民身體健康為宗旨，以開展爭創綠色通道、爭創綠色市場、爭創綠色加工生產線和綠色品牌活動為手段，實現『菜籃子』產品生產和流通的全過程質量控制。

　　這次試點單位應符合下列條件：爭創綠色通道的試點條件包括：運輸方式比較先進，不亂設關卡，不亂收費；運輸工具符合商品運輸保鮮的要求，並能有效防止污染。

　　爭創綠色市場的試點條件包括：市場規模比較大；硬件設施比較好，管理比較先進；市場環境乾淨衛生。爭創綠色加工生產線的試點條件包括：加工生產線比較先進；生產過程符合衛生標准，禁止存在污染源。爭創綠色品牌的試點條件包括：商品的有害物殘留較低，不會造成二次污染，產量較大，在社會上有一定的影響。

　　綠色通道試點的主要工作為改進運輸方式，嚴防食品的在途污染，白條肉實行吊掛、封閉式恆溫運輸，蔬菜運輸采取保鮮措施；推進直達運輸，消除不必要的關卡和收稅，降低運輸成本；制定和發放綠色食品、有機食品運輸的標志，並采取一定扶持措施；開展綠色通道連萬家市場活動。

　　綠色市場試點的主要工作為：加強硬件建設，按環保要求改善環境，逐步實現設施現代化，批發市場應配備冷庫或冷藏設施；加強市場軟件建設，強化內部管理，應用電子技術，提高服務水平；改進銷售方式，肉的銷售要退路進店，提高肉菜在連鎖店、超市銷售的比重，批發市場推廣競拍交易方式電子結算；添置檢測手段，開展農殘等質量檢測工作，保證商品質量，抵制假冒偽劣食品入市銷售的自律制度；鼓勵銷售冷卻肉、分割肉、小包裝肉，推廣淨菜上市。

　　綠色加工生產線試點的主要工作內容為：培育綠色加工生產線，尤其是生豬屠宰線；生產加工原料符合綠色產品要求；生產工藝流程要符合國家有關規定。爭創綠色品牌工作的主要試點內容：鼓勵企業生產綠色食品、有機食品；引導鼓勵消費綠色食品、有機食品；開展消費諮詢宣傳活動，樹立大眾綠色消費的理念和時尚。