全國『三綠工程』工作領導小組在此間宣布：由國家經貿委等8部委聯合實施的『三綠工程』進展順利並取得階段性成果。

　　據介紹，『三綠工程』是指提倡綠色消費，培育綠色市場，開闢綠色通道，以提高食品質量，維護消費者利益。這項工程於1999年由國家經貿委會同財政部、衛生部、鐵道部、交通部、國家環保總局、國家工商總局、國家質檢總局聯合實施。

　　三年來，隨著『三綠工程』的實施，全國『菜籃子』衛生質量安全檢測體系進一步加強，上海、福建、寧夏等16個省市共投入配備衛生質量檢測設施資金3.3億元，企業投入配套資金3.4億元，築起一道道食品安全防線，有效防止有害食品流入市場。據全國『三綠工程』辦公室最近對部分地區的檢查，市場豬肉不合格率為2.5%，豬肝不合格率為6.3%，均比兩年前下降10%以上。其它一些食品衛生質量也有一定提高。

　　市場准入制度正在形成，『放心菜』、『放心肉』不斷增多。全國一部分大中城市已實現『馬路市場』退路進廳，食品經營超市化的趨勢明顯，連鎖經營、冷鏈配送和電子商務等現代營銷方式迅速發展，確保銷售放心食品，提昇了群眾的食品消費質量。

　　為進一步推動『三綠工程』向縱深發展，全國『三綠工程』領導小組決定與天津市於9月18日至20日聯合舉辦首屆中國三綠工程博覽會，集中展示『三綠工程』工作成果，組織安全食品產需銜接，提高優質安全食品的市場佔有率。